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10BBL 304 cervecería de los buques del acero inoxidable 3 con la calefacción y el CIP eléctricos
La cervecería tiene todos los componentes que son necesarios elaborar la cerveza, del molino de la malta, cuba de puré/cuba de Lauter, el tanque de la caldera/de Whirlpool, cambiador de calor, bombas, tabla de funcionamiento a las tuberías. El diámetro del height& del buque depende de altura de techo y de los hábitos del cervecero s y capacidad el elaborar, tipos de la cerveza.
Según capacidad de la elaboración de la cerveza, la casa micro del brebaje tiene principalmente 3 tipos de combinado dependiendo de números del buque,
El método de calefacción para la cervecería puede ser fuego directo, vapor/gas o electricidad, él hace diversos diseño y especificaciones de buques, e.g la caja del fuego sería adoptada cuando el buque es calentado por el fuego directo.
Según presupuesto y requisitos del cliente s, el sistema de la cervecería se puede controlar por manual, automático o mitad-automático.
D tenemos gusto a la aduana y producimos la cervecería para diversos clientes que vienen del restaurante, brewpub o los microbreweries, si es necesario podemos también ayudar a instalar y a encargar el sistema.
Ofrece ventajas del ANG:
Superficie interna: hojas de acero inoxidables, pulidas al estándar sanitario.
Superficie exterior: revestimiento de cobre
Grueso: 1.5-3m m
Método de calefacción: el gas, generador de vapor, enciende directamente, electricidad.
Mezclador mecánico
Equipado de las colocaciones y de las tuberías.
Unidad de la casa del brebaje | |||
1 | Puré El tanque | 1 | Acero inoxidable Volumen: 100L-5000 Con el mezclador |
2 | Lauter El tanque | 1 | Acero inoxidable Volumen: 100L-5000 Con el mezclador |
3 | Caldera/Whirlpool | 1 | Acero inoxidable Volumen: 100L-5000 Vapor/calefacción eléctrica |
4 | El tanque de agua caliente |
1 | Acero inoxidable Vapor/calefacción eléctrica |
5 | Bomba del mosto | 2 | Acero inoxidable |
6 |
Bomba de la agua caliente | 1 | Acero inoxidable |
7 | Cambiador de calor | 1 | Acero inoxidable Etapa doble/sola etapa |
8 | Tubos de trituración | Clasificado | Acero inoxidable |
9 | Plataforma de funcionamiento | 1 | Acero inoxidable |
Artículo Lista del equipo | Nombre | |
Sistema que muele
| 01 | Malta Miller |
Sistema de la sacarificación
| 01 | Pote pesado de la vuelta de la ebullición (cobre rojo) |
02 | Ranura del filtro de la sacarificación (cobre rojo) | |
03 | Bomba del mosto de la sacarificación | |
04 | Tuberías y válvulas de la sacarificación | |
05 | Cambiador de calor de la placa | |
06 | Instrumento de la temperatura de la resistencia del platino | |
Sistema de la fermentación
| 01 | Depósito de fermentación |
02 | Tuberías y válvulas de la fermentación | |
03 | Instrumento de la temperatura de la resistencia del platino | |
Sistema de refrigeración
| 01 | El tanque de agua helada del glicol |
02 | Unidad de refrigeración | |
03 | Bomba de circulación del agua helada | |
04 | Tuberías y válvulas del agua helada | |
05 | Instrumento de la temperatura de la resistencia del platino | |
Sistema del lavado y de esterilización
| 01 | Bomba que se lava |
02 | El tanque de lavado del licor del álcali | |
03 | El tanque de lavado del licor del álcali | |
Sistema de control
| 01 | Control de la sacarificación |
02 | Control de la fermentación | |
03 | Control de la refrigeración | |
04 | Control que se lava | |
Accesorio
| 01 | Manguera &25 |
02 | Manguera atada con alambre &38 | |
03 | Termómetro de la cáscara del hierro | |
04 | Válvulas de cuatro terminales del acero inoxidable | |
05 | Acero inoxidable que reduce la entrerrosca | |
06 | Cojines de la mariposa | |
07 | Plan de Brix con temperatura | |
08 | Cabeza inflable | |
09 | Mala salida del rastrillo | |
11 | Cilindro graduado |