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Introducción a la producción de esterilizadores para placas.pdf
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Esterilizador de placas personalizable de alto rendimiento y
pasteurizador de helados Máquina con PLC
Pasteurizador de helados Máquina de visualización
Presentamos nuestra máquina de pasteurización de helados
esterilizados de alta capacidad y personalizable con un avanzado
sistema PLC (Programmable Logic Controller).Diseñados para cumplir
con los estrictos requisitos de la producción de helados, la
máquina garantiza una pasteurización óptima, manteniendo la calidad
del producto, la seguridad y la consistencia.Nuestras soluciones
personalizadas se adaptan a sus necesidades específicas.
Pasteurizador de helados Característica principal de la máquina
Rango de capacidad:
Las capacidades de producción varían de 500 litros por hora a
20.000 litros por hora para adaptarse a diferentes escalas de
producción.
Materiales y construcción:
máquina de pasteurización de helados hecha de acero inoxidable de
alta calidad para garantizar la higiene, la durabilidad y la
resistencia a la corrosión.
Máquina de pasteurización de helados Diseñada para los requisitos
únicos de la producción de helados, incluido el manejo de mezclas
altas en grasa y altas en azúcar.
Control de la temperatura:
La máquina de pasteurización de helados tiene un sistema avanzado
de control de temperatura que permite una pasteurización
precisa.garantizar la destrucción de los patógenos manteniendo la
consistencia y calidad deseadas de la mezcla de helados.
Los intercambiadores de calor eficientes permiten una utilización
óptima de la energía y una regulación constante de la temperatura.
Control de automatización por PLC:
Pasteurizador de helados Máquina con sistema PLC para el control
automatizado, que proporciona un funcionamiento preciso y el
seguimiento del proceso de pasteurización.
La interfaz HMI (Human Machine Interface) fácil de usar facilita el
funcionamiento, el seguimiento y el ajuste de parámetros.
Opciones de personalización:
Personalizado para satisfacer requisitos de producción específicos,
incluidos varios rangos de capacidad, ajustes de temperatura e
integración con sistemas existentes.
Se puede personalizar para manejar diferentes tipos de bases de
helados, incluidas mezclas lácteas, no lácteas y especiales.
Limpieza y mantenimiento:
El sistema integrado CIP (Clean in Place) permite una limpieza
eficiente y completa sin necesidad de desmontaje, reduciendo los
tiempos de inactividad y garantizando la higiene.
El diseño fácil de operar permite un mantenimiento e inspección
rápidos.
Conformidad y certificación:
Cumple con las normas internacionales como ISO, CE para la
seguridad alimentaria y el aseguramiento de la calidad.
apoyo postventa:
Apoyo integral, incluidos los servicios de instalación, formación
del operador y mantenimiento continuo.
Se proporcionan piezas de repuesto y asistencia técnica para
garantizar la fiabilidad a largo plazo.
Máquina de pasteurización de helados aplicación típica
Aplicación típica | para el líquido de huevo | para la nata | para la leche fresca | para el jugo |
Flujo | 500 litros por hora | 1000 litros por hora | 3 000 litros por hora | 8 000 l/h |
El poder | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
Temperatura en el | 4 | 35 | 4 | 55 |
Temperatura de esterilización | 65 | 121 | 72 | 110 |
Tiempo de retención | 300 | 15 | 20 | 15 |
Temperatura fuera | 10 | 4 | 4 | 88 |
Nota | El caudal y la temperatura podrían adaptarse según la demanda del
proyecto de 500-20.000L/h |
Beneficio de la máquina de pasteurizador de helados
alta eficiencia:
Diseñado para maximizar la eficiencia energética y reducir los
costos operativos manteniendo un alto rendimiento y rendimiento.
garantía de la calidad:
Las pruebas rigurosas y el cumplimiento de las normas
internacionales aseguran que sus productos de helado sean de la más
alta calidad y seguridad.
Soluciones personalizables:
Personalizado para satisfacer las necesidades específicas del
proceso de producción de helados, proporcionando flexibilidad y
escalabilidad.
Rendimiento fiable:
La construcción robusta y la tecnología avanzada aseguran un
funcionamiento continuo y confiable, reduciendo al mínimo los
tiempos de inactividad y aumentando la productividad.
Servicios generales:
Desde la consulta hasta la instalación y más allá, nuestro equipo de profesionales brinda un servicio y apoyo excepcionales para garantizar su éxito.
Pasteurizador de helados Máquina Áreas de aplicación
Producción de helados: ideal para la pasteurización de mezclas de
helados, asegurando que el producto final sea seguro y de alta
calidad.
Postres congelados: Ideal para otras bases de postres congelados,
incluidos helados, sorbete y yogur congelado.
Sustitutos de lácteos: Ideal para las bases de helados sin lácteos
como almendras, coco y leche de soja.