Máquina de pasteurización para la línea de procesamiento de jugo de frutas
Número de modelo:YGT-PT
Lugar del origen:China
Cantidad de orden mínima:1set
Condiciones de pago:L / C, T / T
Capacidad de la fuente:10000sets/mouth
Plazo de expedición:15 días hábiles
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Dirección:
Sitio 604, edificio £3, camino de Shangyin, ciudad de Huaqiao, provincia de Kunshan, Jiangsu, China de Pujiang
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Máquina de pasteurización para la línea de procesamiento de jugo de frutas
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Las máquinas de pasteurización para las líneas de procesamiento de jugos tienen una capacidad de 500 L/h a 20 L/h.Se han diseñado para manejar diferentes escalas de producción, garantizando al mismo tiempo la seguridad y la calidad del jugo.Estas máquinas vienen con características avanzadas para pasteurizar eficazmente el jugo, manteniendo su valor nutricional y sabor mientras se extiende su vida útil.
Aplicación en la máquina de pasteurización:
El tipo PS es adecuado para esterilizar líquidos finos como leche,
jugo y vino, y tiene las funciones de calentamiento,
esterilización, calentamiento y enfriamiento.
Máquina de pasteurización Configuración:
Totalmente automático: utiliza tecnología PLC avanzada para la
programación, controla todo el proceso de producción de acuerdo con
los requisitos del proceso y tiene un programa de limpieza CIP para
lograr la autolimpieza.
Semi-automático: el operador controla el flujo de retorno a las
bombas, válvulas, etc. desde el panel de control.
La máquina de pasteurización consta de un sistema de bombeo de
material, un sistema de intercambio de calor de placa, un sistema
de tuberías de material, un sistema de tuberías de vapor, un
sistema de calefacción de agua caliente, un sistema de retorno de
material,sistema de control de temperatura, y el sistema de control
eléctrico.
Aplicación típica de la máquina de pasteurización
| Aplicación típica | para el líquido de huevo | para la nata | para la leche fresca | para el jugo |
| Flujo | 500 litros por hora | 1000 litros por hora | 3 000 litros por hora | 8 000 l/h |
| El poder | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
| Temperatura en el | 4 | 35 | 4 | 55 |
| Temperatura de esterilización | 65 | 121 | 72 | 110 |
| Tiempo de retención | 300 | 15 | 20 | 15 |
| Temperatura fuera | 10 | 4 | 4 | 88 |
| Nota | El caudal y la temperatura podrían adaptarse según la demanda del proyecto de 500-20.000L/h | |||
Máquina de pasteurización Principales características
Capacidades diferentes:
Variedad flexible: Disponible en diferentes capacidades para
adaptarse a las necesidades de producción de pequeñas, medianas y
grandes cantidades (de 500 L/H a 20.000 L/H).
Diseño escalable: los componentes modulares pueden ampliarse
fácilmente a medida que aumentan las necesidades de producción.
Intercambio de calor eficiente:
Intercambiador de calor de placa (PHE): Transferencia de calor
eficiente en una huella compacta, utilizando placas corrugadas para
maximizar el área de superficie.
Intercambiador de calor tubular: adecuado para jugos de mayor
viscosidad o productos que requieren una presión y temperatura más
altas.
Control preciso de la temperatura:
Sistema PLC: tecnología de automatización avanzada que puede
controlar con precisión la temperatura y el tiempo de
pasteurización.
Monitoreo en tiempo real: registra continuamente los datos de
temperatura, presión y caudal para garantizar la calidad y la
trazabilidad.
eficiencia energética:
Recuperación de calor: Recuperan el calor del jugo pasteurizado de
salida para precalentar el jugo crudo entrante, reduciendo así el
consumo de energía.
Componentes aislados: Reducir las pérdidas de calor y aumentar la
eficiencia energética general.
Higiene y saneamiento:
Sistema CIP (Clean in place): El proceso de limpieza automática
garantiza una limpieza completa sin necesidad de desmontaje.
Diseño higiénico: superficies lisas y accesorios higiénicos evitan
la contaminación microbiana y aseguran una limpieza fácil.
Características de seguridad: incluye alarmas de desviación de temperatura y presión y mecanismos de apagado automático para garantizar un funcionamiento seguro.
Máquina de pasteurización Proceso general
Precalentamiento:
El calor recuperado del jugo pasteurizado se utiliza para
precalentar el jugo crudo, optimizando la eficiencia energética.
Pasteurizado:
El jugo se calienta hasta la temperatura de pasteurización
(normalmente 75-85°C para el jugo) y se mantiene durante un tiempo
especificado (por ejemplo, 15-30 segundos) para eliminar las
bacterias patógenas.
tubo fijo:
Asegúrese de que el jugo se mantenga a temperaturas de
pasteurización durante el tiempo necesario para lograr una
reducción microbiana efectiva.
Enfriamiento:
El jugo pasteurizado se enfría rápidamente a temperaturas de almacenamiento seguras (generalmente por debajo de 4 °C) para evitar su deterioro y mantener la calidad
Máquina de pasteurización Áreas de aplicación
Procesamiento de jugo: jugo de naranja, jugo de manzana, jugo de
uva, jugo de bayas y otras bebidas de jugo.
Otras bebidas: batidos, jugos y aguas aromatizadas.
Alimentos líquidos: salsas, sopas y otros alimentos líquidos.
Máquina de pasteurización Opciones de personalización
Capacidad: configurable para satisfacer requisitos de rendimiento
específicos, desde 500 L/H hasta 20.000 L/H.
Temperatura y presión: ajustes ajustables para adaptarse a
diferentes tipos de jugos y condiciones de procesamiento.
Material: elige el acero inoxidable SUS304 o SUS316 según la acidez
y las propiedades químicas del jugo.
Integración: Compatible con las líneas de procesamiento y equipos
auxiliares existentes.
Mantenimiento y apoyo
Mantenimiento de rutina: Inspección y mantenimiento regulares para
garantizar un rendimiento óptimo y una larga vida útil.
Formación: Programa de formación integral para los operadores y el
personal de mantenimiento.
Apoyo técnico: Obtenga apoyo técnico y piezas de repuesto para
minimizar el tiempo de inactividad
Invertir en una máquina de pasteurización de alta calidad con capacidades de 500 a 20.000 litros por hora garantiza un procesamiento de jugo eficiente, seguro y fiable.mantener los más altos estándares de seguridad y calidad de los alimentos.
Máquina de pasteurización para la línea de procesamiento de jugo de frutas
Carro de la investigación
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