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Cocina comercial que cocina la versión Combi Oven With Boiler del LCD del equipo
Descripción:
Este tipo horno del combi, equipado de la caldera integrada, que puede producir el vapor potente, para cocinar libremente. Con la supervisión de cocinar en línea en tiempo real, puede cargar menús y revisar los datos etc. La cámara con diseño del arco, poner fin a la esquina muerta higiénica, asegura la seguridad alimentaria. Una máquina con las funciones múltiples, 3 modos de cocido al vapor al vapor, asación. cocido al vapor al vapor y asación. puede alcanzar fácilmente cocinar métodos tales como cocido al vapor al vapor, asación. cocedura, guisando y el freír. Puede almacenar 99 menús y ser almacenado en 9 categorías que puedan proteger menús especiales mientras que haga las recetas estándar fácilmente accesibles. La mejor opción para la cocina.
Característica:
1. Gestión remota: La supervisión de cocinar en línea en tiempo
real, puede cargar menús y revisar los datos etc.
2. LCD: 7inch LCD mejor para la interconexión persona-ordenador.
3. control inteligente: El tablero nuevamente diseñado del
ordenador proporciona un control más exacto y una función más
potente.
4. el cocinar del diferencial: Controla la temperatura interna de
la comida de la comida mientras que proporciona una corteza
curruscante externa.
Función de la fermentación: puede fermentar toda clase de harina.
5. modo de la punta de prueba de la comida: puede supervisar y
controlar la temperatura interna de la comida.
6. la limpieza automática de desincrustación automática cuando se
gira la caldera, y con recordatorios de desincrustación regulares,
puede
vida del equipo que extiende con eficacia.
7. recopilación de datos del sistema: puede comprobar la tabla del
expediente del parámetro de funcionamiento en cualquier momento
8. la convección del aire caliente 360°C, uniforme en la
calefacción, asegura el color de comida y el lustre
9. equipado de la caldera integrada, que puede producir el vapor
potente, para cocinar libremente.
10. Con la función de la deshumidificación/del respiradero, que
puede eliminar el vapor producido durante la hornada por la fuerza
para asegurar el efecto que cuece.
11. Nuevo diseño de iluminación: Con la luz importada del LED y la
nueva ubicación de iluminación, el dispositivo tiene un mejor
efecto luminoso y vida de servicio más larga
12. Abertura avanzada de la puerta. El dispositivo puede ser más
robusto y más durable demandar. También puede evitar lesiones
causadas el chorro súbito del vapor
13. Puerta de cristal de tres capas: más preservación del ahorro de
la energía y del calor, un mejor efecto del aislamiento de calor
14. La cámara con diseño del arco, poner fin a la esquina muerta
higiénica, asegura la seguridad alimentaria.
Especificación:
Modelo no | Artículo | Temperatura | Voltio | Poder | Capacidad | Tamaño |
BY-E-Y61 | Seis hornos eléctricos de Combi de la versión del LCD de las bandejas con la caldera | 25~300°C | 380-400V/ 50HZ/3N | Cocido al vapor al vapor: 8.6~9.5kw Hornada: 11.5~12.5kw | Platos 6GN1/1*1 | 910*810*900m m Tamaño interno: 440*645*580m m Altura de la capa: 67m m |
BY-E-Y101 | Horno eléctrico de Combi de la versión del LCD de diez bandejas con la caldera | 25~300°C | 380-400V/ 50HZ/3N | Cocido al vapor al vapor: 8.6~9.5kw Hornada: 11.5~12.5kw | Platos 10GN1/1*1 | 910*810*1080m m Tamaño interno: 440*645*770m m Altura de la capa: 67m m |