Máquina industrial del deshielo de la carne, máquina 380v de la elaboración de la carne de la microonda

Microonda industrial de la carne del precio competitivo del túnel que procesa poder del bajo costo de la máquina del deshielo

Introducción del equipo:

La calefacción interior y exterior del calentamiento por microondas al mismo tiempo, los productos de la descongelación en microhondas tiene una pequeña pendiente de temperatura de productos congelados, de la uniformidad de la temperatura y del breve periodo de tiempo, de prevenir la proliferación de microorganismos en el deshielo natural. La temperatura final del deshielo del equipo congelado microonda del deshielo se selecciona generalmente en -2 - 4 C. En este tiempo, el producto congelado no tiene ninguna agua del goteo y se puede cortar con un cuchillo. El grueso del producto congelado que puede ser deshelado necesita ser controlado dentro de 5 cm. La diferencia de la temperatura del producto que es demasiado grueso será más grande cuando se deshiela el producto, y la calidad del deshielo es levemente peor.

Parámetros de la tecnología:

Las características de la secadora de la microonda:

1. El producto congelado puede ser heated de nuevo a la temperatura entera, que reduce la falta de uniformidad de la temperatura entre las capas del deshielo del producto congelado, y no hay fenómeno de la recristalización cuando el producto congelado es deshelado por el método convencional;

2. El tiempo requerido para el proceso del deshielo es corto, y los microorganismos tales como bacterias no son fáciles de criar y de crecer;

Ventajas de la secadora de la microonda:

1, calentamiento por microondas sin inercia termal. El índice de la subida de la temperatura del material congelado es controlado por la microonda de potencia de salida, o la tarifa del suministro de energía de la microonda, y sincronizado con uno a.

, 2, la temperatura final del zui deshelado microonda se selecciona generalmente en -4 ~ 0 ° C son apropiados, en los productos congelados este tiempo sin el goteo, se pueden también cortar con un cuchillo.

Aplicable para 

Calentando y deshelando del cerdo, de las aves de corral, de los pescados, del huevo, y del jugo. Cuando la microonda es heated, la temperatura entera del material congelado es heated y heated, y la temperatura se aumenta de la temperatura de la congelación (debajo de -19~-22 C) a la temperatura del punto de congelación (cerca de 0~-4 C).

Servicio