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Cocina lenta comercial de Sous Vide del equipo de la cocina de Lingmai para la comida empaquetada al vacío
Descripción:
Artículo | Sous Vide | |
Código modelo | LMSC-150 | |
Material | acero inoxidable del grado SUS304 del Comida-contacto (Satisfaga completamente al estándar de HACCP y al estándar del GMP) | |
Fuente de alimentación | Voltaje clasificado | 220V, monofásico |
V/F | 50 herzios (frecuencia del voltaje) | |
Adaptable Gama del voltaje | 220V~235V (máximo el +7%); 198v~220V (Min. -10%) | |
Enchufe (4 tipos disponibles) | Enchufe de Europa (VDE) | |
Enchufe BRITÁNICO (BS) | ||
Enchufe de los E.E.U.U. | ||
Enchufe del AU | ||
Dimensiones totales (Dimensiones externas) | 90*115*356 milímetro (L*W*H) | |
3.54*4.52*14.01 adentro (L*W*H) | ||
Peso | Aproximadamente 2.5kg | |
Manera del embalaje | Montado (Machine*1 incluyendo, poder Line*1, funcionamiento Manual*1) | |
Materiales de embalaje | Embalaje interno: Envolviendo la película (los 25μm PE autos-adhesivo) y algodón de la espuma de los 2cm/tablero de la espuma/bolso de burbuja anticolisión Embalaje externo: 5 capas del cartón acanalado (pasajero prueba de descenso) los materiales de embalaje del *All adoptan la exportación de estándar | |
Dimensiones del embalaje | 130*190*400 milímetro (L*W*H) | |
5.12*7.48*15.75 adentro (L*W*H) | ||
Peso que embala total | Aproximadamente 4.0kg | |
*110V, fuente de alimentación 60Hz también se puede modificar para requisitos particulares, necesidad de informarnos por adelantado. |
Características:
1. Pantalla de la pantalla LED
2. Botones del tacto
3. Contador de tiempo ajustable y sistema ajustable de la temperatura
4. ± 0.1℃ de la precisión de la temperatura
5. Sistema de ciclo del agua.
6. Cable eléctrico desmontable.
7. El tanque de acero inoxidable entero.
8. Sistema de calefacción potente que alcanza la temperatura establecida fácilmente.
9. Gama de los temporeros: 32-194°F/0-90°C
10. Gama de tiempo (contador de tiempo): 0-99 horas
11. Velocidad/circulación de la bomba: 12L/min
12. Capacidad del agua (sugerida) 5L~22L
13. Protección contra la calefacción en seco
14. Certificado de CE/ROHS/SGS
Principio:
Sous Vide es general usado para las comidas selladas vacío embaladas en las diversas bolsas de plástico/bolsas a prueba de calor. Póngalas en Sous Vide y guarde un baño de agua constante de la baja temperatura que cocinan durante mucho tiempo.
Ventajas:
1. Reduzca la pérdida de agua:
Bajo el vacío y baja temperatura que cocinan el estado, la pérdida de agua de los materiales de la comida está solamente entre el 5% -8%, y ésa se asegura de la oferta de la comida más.
2. Guarde el sabor original de los materiales de la comida:
Durante el proceso de cocinar largo, la mayor parte de condimente el material, minerales, aminoácidos será conservado en la carne. Este efecto puede reducir el consumo de condimentos, y a lo más conserva el contenido alimenticio de los materiales de la comida.
Exhibición de los detalles:
*Notes:
1. Toda la información necesaria que usted tiene que saber claramente antes de poner su orden,
Compruebe por favor cuidadosamente El FAQ.
2. Documentos más detallados y cita oficial, no dude en dejar una investigación con exacto
requisitos de su situación real. Ambas nuestras ventas combinan y el equipo de la tecnología trabajará
junto y maneje su investigación preciosa pronto.
(Hora laborable del día: Menos de 1 hora; Noche del trabajo: No más que 12 horas)
3. Imágenes reales y vídeos reales de la operación de las diversas máquinas, que admitieron nuestro
el taller de los clientes, está también disponible enviar, ofrecerle un clarificante y más comprensión directa.