Emulsor soluble en agua aditivo multifuncional ideal DH-Z45 autoemulsificable

Lugar del origen:Guangzhou, Guangdong, China
Número de modelo:DH-Z45
Cantidad de orden mínima:2MT
Detalles de empaquetado:Bolsa de kg 25
Plazo de expedición:7 a 14 días
Condiciones de pago:Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
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Guangzhou Guangdong
Dirección: Rd. Shuiyin 17-2, distrito de Yuexiu, Guangzhou 510075, Guangdong, China
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Detalles del producto

 

Emulsionante aditivo idóneo multifuncional soluble en agua DH-Z45 autoemulsionante

 

 

 

Descripción:

 

VIVIDR mono y diglicérido autoemulsionante E-DH-Z45 es un aditivo multifuncional ideal para helados, chicles, dulces, cortantes, margarina, cremas y lociones y películas de plástico.

 

 

Descripción del producto:

 

Apariencia: cuentas o polvo de cera blanca

Sabor: neutro, un poco graso

 

 

Especificación:

 

Contenido total de monoglicéridos ((%):≥ 40 años
Glicerol libre ((%):≤ 5 años0
Valor del yodo ((g I/100g):≤ 2 años0
Humectación (%):≤ 2 años0
Se añade jabón (%)≤ 4 años0
Valor del arsénico (mg/kg):≤ 2 años
Metal pesado (en Pb) (mg/kg):≤ 10 años

 

 

Aplicaciones:

 

 

1Bebida de proteínas

Función:estabilizar las grasas y proteínas, prevenir la eliminación y la sedimentación

Posología:0.05%-0.1% del total de los productos

 

2El helado.

Función:evitar la formación de grandes cristales de hielo, mejorar la sensación en la boca y proporcionar una textura cremosa, mejorar la estabilización

Posología:00,1% a 0,2% del total de los productos

 

Productos de harina

 

3El pan.

Función: mejora la suavidad de las migas, proporciona una estructura fina y uniforme de las migas, reduce la velocidad de estancamiento

Posología:00,3% a 0,8% de harina

 

4- Los pasteles.

Función:Aumentar el volumen, mejorar la textura, prolongar la vida útil

Dosis: entre el 3% y el 10% de aceite

 

5- ¿ Qué es?

Función:Mejora de las propiedades del proceso, evita la separación del aceite y facilita el desmodulamiento de la masa

Posología:10,5% a 2% de aceite

 

Aceites y grasas

 

6Margarina

Función:ajusta el cristal de aceite, proporciona una dispersión de agua fina y estable

Dosis:dependiendo del propósito

 

7- Se está acortando.

Función: Ajustar el cristal de aceite, mejorar sus propiedades funcionales

Dosis:dependiendo del propósito

 

8Compañero de café.

Función:proporciona una distribución más uniforme del tamaño de los glóbulos de grasa, lo que mejora el efecto blanqueador

Dosis:dependiendo del propósito

 

9- caramelos, caramelos y chocolate

Función:reducir la viscosidad y la cristalización del azúcar, mejorando así la calidad alimentaria

Posología:10,5% a 2% de aceite

 

Las demás

 

10. lubricante

Función:Su excelente propiedad lubricante da a los productos una superficie brillante.

 

11Agente antiestático

Función:Hacer que la superficie de la pieza de plástico sea hidrófila para eliminar la electricidad estática, aplicable a la producción de paquetes de piezas electrónicas

 

Cuidado personal

 

12Cosméticos y productos para el cuidado personal

Función:Actua como emulsionante y espesante

 

13. medicamentos

Función: ungentos, actúan como emulsionantes

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Emulsor soluble en agua aditivo multifuncional ideal DH-Z45 autoemulsificable

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