

Add to Cart
Ingrediente de panadería libre de huevos de alta calidad Emulsionante de alimentos Glicerilo monostearato E471 GMS
Descripción:
Vivid®Monostearato de glicerilo tiene un efecto emulsionante, dispersor, estabilizador,
antiespumante, antiestático, filmante y antienvejecimiento del
almidón.
En bebidas, áreas alimenticias: ampliamente utilizado en helados,
leche compuesta, bebidas de proteínas vegetales, pan, pastel,
caramelos, carne, arroz, pasta y otros productos, como
emulsionante, estabilizador,Agente antienvejecimiento del almidón.
En la grasa alimentaria, aspectos químicos finos de los alimentos:
se utiliza como emulsionante y dispersante de alta calidad en la
margarina, los acortantes, el aceite en polvo, la crema fresca, el
agente de filmación de la fruta fresca y los desespumantes, etc.
En el procesamiento de EPE, los plásticos de PVC: plastificante no tóxico, antienvejecimiento y agente de soplado; puede mejorar eficazmente el rendimiento de la materia prima.flexibilidad, plasticidad y propiedades antistaticas de los productos.
Descripción del producto
Apariencia:Polvo, sin impurezas macroscópicas
El color:Blanco o amarillo claro
Olor: Neutral
Especificación
Monostearato de glicerina destilado(%) | ≥ 90 |
Ácido libre (en forma de ácido esteárico), % | ≤ 2 años5 |
Valor del yodo(mg/kg) | ≤ 4 años0 |
Metales pesados (en Pb) en % | ≤ 10 |
Contenido en cenizas (%) | ≤ 10 años |
Colonia total de baterías (cfu/g) | ≤ 3000 |
Sobre nosotros
Sobre nosotros