Introducción a las latas metálicas para mariscos
Las propiedades de sellado y conservación de los envases de conservas ocupan una posición importante en el campo del envasado de alimentos. Entre ellos, los continuos avances en la tecnología de envasado de latas de mariscos ofrecen a los consumidores seguridad y comodidad.
El envasado en latas metálicas puede lograr el almacenamiento a largo plazo de mariscos como las sardinas a través de la tecnología de sellado. Estas latas metálicas para conservas están hechas de hojalata, y el cuerpo de la lata está estampado con hierro cromado. El revestimiento de resina epoxi utilizado en las latas de pescado puede bloquear la migración de iones metálicos, extender la vida útil del pescado enlatado y prevenir eficazmente la corrosión de los productos pesqueros.
Con la popularización del concepto de desarrollo sostenible, las latas de pescado están hechas de materiales reciclables y respetuosos con el medio ambiente, y la tasa de utilización de las latas de hojalata para conservas supera el 90%. Con la mejora de los consumidores, el envasado de pescado enlatado está mostrando una tendencia diversificada, y se están utilizando cada vez más materiales nuevos como los metales degradables. Esta forma de envasado seguirá protegiendo el delicioso sabor de los productos del mar.
