Torta de ángel de alta calidad al por mayor del precio bajo del mygou de China para toda la certificación de las edades HACCP en 150g

La torta de ángel es una torta de esponja hecha de la harina, de claras de huevo, de azúcar y de la crema del tártaro. Generalmente, la crema del tártaro se añade. La razón principal por la que es diferente de otras tortas es que no utiliza la mantequilla. Su estructura viene de las claras de huevo frescas llamó las claras de huevo. Las tortas de ángel originaron en los Estados Unidos y llegaron a ser populares en los fin del siglo XIX.

La torta de ángel es un postre que se sabe por su tiempo muy largo de preparación. La torta de ángel consiste en capas de torta de esponja con un relleno poner crema y se cubre a menudo con las nueces o las migas hechas de la torta de sobra. Mientras que las capas delgadas endurecen poco después de salir el horno, la humedad del relleno lo ablanda otra vez en un cierto plazo. Hay muchas recetas y las variaciones de esta torta, pero, el ingrediente principal son miel, de darle el gusto y el sabor característicos.

Composición:

Azúcar del huevo

Chocolate de la harina

tártaro de la miel

Crema de la leche

Además de la humedad del 20%, la crema en el material contiene principalmente los carbohidratos (glucosa incluyendo del 42%, fructosa del 35%, sucrosa del 2%), 12 clases de minerales, 10 clases de vitaminas, 16 clases de ácidos y otros alimentos. , Hay también sustancias antibacterianas tales como peróxido de hidrógeno, más él es una sustancia viscosa con la alta concentración del azúcar, con acidez débil, las bacterias generales no crecerá y no se reproducirá aquí.