Alimentos Orgánicos Saludables Pasteles Tradicionales Chinos Pastel De Judías Verdes

Mygou (Nanyang) alimentos Ltd.Co.es una empresa de producción de alimentos recientemente establecida dirigida por el equipo profesional de investigación y desarrollo de alimentos, en el condado de Xixia, ciudad de Nanyang, provincia de Henan, China.

La gama de productos cubre pasteles, galletas, refrigerios, alimentos enlatados, alimentos con champiñones, comidas preparadas, comidas de reemplazo y productos de frutas.

El pastel de judías verdes es una especie de pastel tradicional chino, los ingredientes principales suelen incluir judías mung, maltosa, polvo de azúcar de roca, aceite de maíz, menta y una cantidad adecuada de agua, una cantidad adecuada que es muy popular entre la gente.

Ingredientes

250 g de frijol mungo, 45 g de maltosa, 90 g de azúcar de roca en polvo, 60 g de aceite de maíz, menta, cantidad adecuada, agua, la cantidad adecuada

Paso:

Escurra ligeramente los frijoles mung, cocínelos al vapor en agua hirviendo y ponga algunas hojas de menta sobre los frijoles.Después de unos 15 minutos, puede hervir a fuego lento por un tiempo.
Los frijoles mung se aplastan ligeramente, se agregan algunas hojas de menta para hacer té y se hacen puré con un procesador de alimentos.No mojar demasiado, solo batirlo bien, de lo contrario, el tiempo de fritura se duplicará.
Mezcle el puré de frijol mungo con aceite de maíz y saltee en agua, porque es fácil de pegar, también puede usar una sartén antiadherente.El agua en la olla de abajo está cerca de hervir.Después de freír, agregue azúcar de roca en polvo y maltosa y mezcle bien, continúe.
Es bueno freír hasta que esté seco y suelto, y la bola no se te pegará a las manos cuando la pellizques, por lo que es fácil de desmoldar.
Molde de pastel de luna de 50 g, pasta de frijol mungo de 35 g por porción, enrolle en bolas.
Es bueno presionarlo firmemente con el molde, y la operación en la pala puede lograr buenos resultados.Se desmoldará después de unos golpecitos y se trasladará al plato con la pala, que no es fácil de deformar.Es mejor ponerle hielo porque la menta es especialmente refrescante.