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Agente antiespumante de proteína de efecto antiespumante fuerte para soja y productos lácteos
Descripción:
El agente antiespumante Vivid está hecho de monoglicéridos y diglicéridos, emulsión de silicona, carbonato de calcio y fosfolípidos.El antiespumante a base de silicona tiene una pequeña tensión superficial, alta actividad superficial y una fuerte capacidad antiespumante con una dosis baja y un bajo costo.Es inmiscible con agua y la mayoría de los medios orgánicos, por lo que puede eliminar la mayoría de los medios de burbujas.Debido a la estabilidad térmica, se puede utilizar en un amplio rango de temperatura de -5 ℃ ~ -150 ℃;debido a la estabilidad química, se puede utilizar en soluciones ácidas, alcalinas y salinas sin dañar la calidad del producto si la fórmula es adecuada.
Caracteristicas de producto
Especificación:
Apariencia |
Perlas o polvo de cera de color amarillo claro |
Tiempo de desespumado, segundos |
≤ 50 |
Tiempo de restricción de espuma, segundos |
≤ 40 |
Arsénico (mg/kg) |
≤ 4,0 |
Metales pesados (como Pb) (mg/kg) |
≤ 30 |
Pérdida por secado, % |
≤ 5,0 |
Dosis:
0.1%~0.3% por peso de frijoles secos
Solicitud:
para eliminar la burbuja durante el procesamiento de productos de frijol.
Método de aplicación:
cuando la temperatura de la leche de soja supere los 90 ℃, agregue este producto y mezcle bien hasta que se derrita completamente en la leche de soja.