El emulsor industrial de la comida del ingrediente de la panadería del aditivo alimenticio en panaderías el helado el DMG90%
Decription:
Vivid® destiló el emulsor E471 del monoestearato GMS el 40% de la glicerina de los monoglicéridos el 90%
Uso:
Haga con aceite vegetal natural, como de alta calidad y los aditivos alimenticios de la eficacia, GMS/DMG son un buenos emulsor, estabilizador, anteriores, deformer, dispersor, lubricante y plastificante ampliamente utilizados en las áreas de la industria de la comida, de la farmacia, de sustancias químicas diarias, del plástico, del empaquetado y del etc cosmético. Es un aditivo alimenticio de la seguridad que es totalmente no tóxico e inofensivo, y no hay toma de la restricción al lado del cuerpo humano.
Funciones del producto:
- Agrande el tamaño de tortas.
- Mejore la estructura de tortas.
- Mejore el aspecto de tortas.
- Antienvejecedor.
Especificación
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Artículo
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Especificación
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Resultados de la prueba
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Aspecto
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/ |
Polvo blanco
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Contenido del monoéster (%)
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Minuto 90,0
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95,3
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Valor de yodo (g/100g)
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3,0 máximo
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0,53
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Punto de fusión (℃)
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Minuto 65
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65,3
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Grado de acidez (COMO KOH, mg/kg)
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6,0 máximo
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0,9
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Glicerol libre (%)
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1,2 máximo
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0,37
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Valor del hidróxido (magnesio KOH/kg)
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300-330
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310
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Valor de saponificación (magnesio KOH/kg)
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150-165
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162
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Residuo de la ignición (%)
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0,1 máximo
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0,05
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Ventaja (Pb, mg/kg)
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1,0 máximo
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<1>
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Contenido de los metales pesados (como Pb, mg/kg)
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10,0 máximo
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<10>
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