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Buen promotor de la panadería del ingrediente del emulsor inmediato industrial de la torta para la torta y los pasteles
Decription:
Yichuang® que el emulsor inmediato de la torta selecciona las materias primas de alta calidad, él investigación y desarrollo por Cardlo, usado en los bizcochos esponjosos medios y superiores del grado, emulsor de la torta del SP puede reduce el tiempo de la producción, proporciona gusto húmedo y el aroma puro para las tortas, tiene funcionamiento en la producción, estabilidad, emulsor de la excelencia, también puede ampliar la vida útil.
Funciones del producto:
Descripción de producto
Aspecto: El polvo fino, apelmazándose levemente se permite
Color: Blanco a amarillento
Gusto: Ningún olor desagradable
Especificación
Pérdida en la sequedad (%) | ≤20 |
Pb (como Pb, mg/kg) | ≤2 |
Aesenic (como como, mg/kg) | ≤2 |
Ingredientes
Adipato acetilizado del dialmidón, sorbitol, azúcar, goma del xantano, carbonato de hidrógeno del sodio, pirofosfato ácido del sodio, goma de guar, ortofosfato de sodio monometálico, xylanase, amilasa
Método del uso
Añada con la harina.
Dosificación sugerida
el 3% de harina.