La galleta que cocía el agente que se empañaba anti destiló los emulsores del monoglicérido E471
Descripción:
El monoglicérido destiladoR VIVO se hace del aceite a base de verdura comestible, completamente hidrogenado. El monoglicérido destiladoR VIVO es un añadido generalmente aceptado que se aplica extensamente en comida, medicina, farmacia, plástico, industria que embala y cosméticos. Tiene una propiedad de la emulsificación, dispersabilidad, estabilización, resistencia que hace espuma, resistencia del formación del gusto a rancio del almidón y así sucesivamente.
Especificaciones:
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Artículo
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Unidad
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Especificación
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1
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Aspecto
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--
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Blanco a las gotas cerosas grisáceas sin olor desagradable
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2
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Monoglicérido total
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%
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≥ 90
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3
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Grado de acidez
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magnesio KOH/g
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≤ 6
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4
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Punto de fusión
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℃
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Aproximadamente 65
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5
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Valor de yodo
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g/100g
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≤ 3
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6
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Arsénico
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mg/kg
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≤ 1
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7
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Vida útil
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24 meses
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Usos:
1. Bebida de la proteína
Función: estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación
Dosificación: 0.05%-0.1% de productos totales
2. Helado
Función: evite formar el cristal de hielo grande, mejore la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización
Dosificación: 0.1%-0.2% de productos totales
Productos de la harina
3. Panes
Función: mejora suavidad de la miga, proporciona una multa y uniforma la estructura de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio
Dosificación: 0.3%-0.8% de harina
4. Tortas
Función: Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil
Dosificación: 3%-10% del aceite
5. Tallarines inmediatos
Función: Mejore las propiedades de proceso, aceite de la disminución que absorbe y que cocina perdido
Dosificación: 0.1%-0.2% de harina
6. Café-compañero
Función: dé a más glóbulo graso uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado
Dosificación: Conforme a diverso propósito
7. Caramelos, caramelos y chocolate
Función: reduzca la viscosidad y azucare la cristalización, así mejore la cualidad alimenticia
Dosificación: 1.5%-2% del aceite
8. Productos de carne
Función: La dispersión gorda y la cosechadora de la ayuda con agua y el almidón, previenen el envejecimiento del almidón
Dosificación: 0.1%-1.0% de productos totales
9. Agente antiespumoso comestible
Función: disminuya e inhiba hacer espuma durante la producción
Dosificación: 0.1%-1.0% de productos totales
10. Mantequilla de cacahuete
Función: proporcione la textura cremosa, la temperatura de relleno del alto, el tiempo determinado del cortocircuito y el buen diámetro de apriete del aceite
Dosificación: 0.1%-0.2% de productos totales
Plástico
11. Agente antiestático
Función: Haga la superficie de parte plástica hidrofílica para eliminar electricidad estática, sea aplicable a la producción de paquete de componentes electrónicos
12. Agente que se empaña anti
Función: Los monoglicéridos destilados de la categoría alimenticia son un agente que se empaña anti seguro para el paquete de la comida
Cuidados personales
13. Cosméticos y productos del cuidado personal
Función: Actúe como el emulsor y espesante
14. Medicinas
Función: los ungüentos, actúan como emulsor
