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Los secadores de pulverización se utilizan ampliamente en la industria de alimentos y bebidas para convertir productos líquidos en polvos secos.manejo y transporte más fácilesAquí hay una inmersión más profunda en la aplicación de secadores de pulverización en esta industria:
Principales aplicaciones
Modelo | P.L.G. | |||||
5 | 25 | 50 | 100 | 150 | 200 a 2000 | |
temperatura de entrada en °C | Control automático 140-350 | |||||
temperatura de salida en °C | 80 a 90 | |||||
Capacidad máxima de evaporación de agua en kg/h | 5 | 25 | 50 | 100 | 150 | 200 a 2000 |
modo de transmisión de la boquilla de pulverización centrífuga | Transmisión de aire comprimido | Transmisión mecánica | ||||
velocidad de rotación (rpm) | 25000 | 18000 | 18000 | 18000 | 15000 | Entre 8000 y 15000 |
diámetro desc de pulverización (mm) | 50 | 100 | 120 | 140 | 150 | 180 a 340 |
potencia máxima de calefacción eléctrica (kw) | 9 | 36 | 63 | 81 | 99 | liquidado por el cliente |
dimensiones generales | 1.8 por 0,93 por 2.2 | 3 por 2,7 por 4.26 | 3.7 por 3.2 por 5.1 | 4.6*4.2*6 | 5.5*4.5*7 | Depende de quién lo intente. |
recogida de polvo seco | ≥ 95 años | ≥ 95 años | ≥ 95 años | ≥ 95 años | ≥ 95 años | ≥ 95 años |
Ventajas del secado por rocío en la industria de alimentos y bebidas
1.Duración prolongada: Los polvos secos tienen una vida útil más larga en comparación con sus homólogos líquidos, lo que reduce el deterioro y el desperdicio.
2.Manejo y almacenamiento convenientes: Los polvos son más fáciles de empaquetar, almacenar y transportar.
3.Conservación del valor nutricional: El proceso de secado rápido ayuda a conservar las cualidades nutricionales y sensoriales del producto original.
4.Calidad constante: El secado por pulverización produce polvos con un tamaño de partícula y un contenido de humedad uniformes, lo que garantiza una calidad constante.
5.Versatilidad: Apto para una amplia gama de productos, incluidos los materiales sensibles al calor.
6.Reconstitución: Los polvos se pueden reconstituir fácilmente con agua a su estado líquido original, lo que garantiza la comodidad para los consumidores.
Consideraciones para el secado por aerosol en la industria de alimentos y bebidas
1.Preparación de piensos: La solución de alimentación debe prepararse adecuadamente y homogeneizarse para garantizar una atomización y secado constantes.
2.Parámetros del procesoEl control preciso de las temperaturas de entrada y salida, la velocidad de alimentación y la presión de atomización es esencial para lograr la calidad deseada del producto.
3.Higiene y saneamiento: Los secadores de pulverización para alimentos deben cumplir estrictas normas de higiene para evitar la contaminación y garantizar la seguridad alimentaria.
4.Consumo de energía: El secado por rociado puede consumir mucha energía, por lo que es importante optimizar el proceso para lograr una mayor eficiencia energética.
Conclusión
Los secadores de pulverización desempeñan un papel crucial en la industria de alimentos y bebidas al transformar productos líquidos y de estiércol en polvos estables y fáciles de manejar.Esta tecnología no sólo mejora la vida útil y la conveniencia de los productos, sino que también garantiza la conservación de las cualidades nutricionales y sensoriales. Con el control adecuado del proceso y la alimentación