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Prebióticos Resistente al almidón Jamones no modificados genéticamente con bajo IG RS2
Componentes nutricionales | ||
El número de puntos | VALOR | MÉTODO/ Estándar |
Proteína (base seca) /% ≤ | 1.20 | El número de unidades de producción es el siguiente:10 |
La base de grasa (grasa seca) / % ≤ | 1.50 | GB 5009. ¿Qué quiere decir?6 |
Grasa /% ≥ | 80.00 | GB 5009. ¿Qué quiere decir?9 |
Amilosa/% ≥ | 70.00 | Se aplicará el procedimiento siguiente: |
FIBRA DIETARIA (almidón resistente) /% ≥ | 50.00 | Se trata de la categoría AAC2009. |
La FDA de EE.UU. ha dejado claro que el almidón resistente es una fuente de fibra dietética, y el nivel de control de azúcar en la sangre y la mejora de la diabetes es de grado C.
La tecnología de YIGLEEHAMS
Detalle rápido:
1. almidón resistente, RS2
2- Amidón lentamente digerible, SDS.
3.Almidón con bajo IG
4.Almidón con alto contenido de fibra
5Baja viscosidad, baja adherencia
6.No absorbe agua, insoluble en agua
7.Fuerte hidrofobía
YIGLEE HAMS Aplicación práctica Descripción de la clasificación de la amilosa alta:
1` Alimentos básicos con bajo IG
2` Agua baja en carbono alimentos ricos en fibra dietética
3 `Mercado de productos auxiliares farmacéuticos
4` Productos para bajar de peso
5 `Materiales de sellado, materiales de embalaje
6 `Producción de plásticos degradables mediante la sustitución del poliestireno