Mejore su fabricación de productos de mango con nuestra eficiente línea automática de procesamiento de jugo de mango, una solución personalizada todo en uno diseñada para instalaciones especializadas de procesamiento de alimentos.Este sistema adaptable es capaz de adaptarse a varios volúmenes de procesamiento diarios, que se adapta tanto a pequeñas pruebas como a una producción masiva, con una configuración mecánica simplificada con componentes duraderos y piezas estandarizadas,Nuestra línea de procesamiento de jugo de mango asegura una menor necesidad de mantenimiento, minimizar el tiempo de inactividad y reducir los gastos operativos a largo plazo.

Especificaciones técnicas

Nombre del producto	Solución única para la línea de procesamiento de mango
Capacidad de entrada de frutas frescas	500 kg por hora ~ 25 toneladas por hora, personalizado
Materia prima	Mangos frescos
Productos finales	Puré de pulpa de mango, concentrado de mango, salsa de mango, jugo de mango, bebida de mango
Producto final Brix	Entre el 14% y el 20%
Opciones finales del paquete	Bolsa aséptica, lata de aluminio, bolsa para levantarse, recipiente de PP, botella de plástico, frasco de vidrio, caja de cartón de tapa de Gable, envase Tetra, etc.
Material de la máquina	Grado alimentario SUS304 o SUS316
Garantización	12 meses después de su puesta en servicio
Requisitos para el operador	Aproximadamente 10~12 personas
Válvula de tensión	380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ajustable al estándar del país del cliente)
Ventajas	Ahorro de energía, alta eficiencia, ahorro de agua, rendimiento estable

Diagrama de flujo de procesamiento

MANGOS FREJOS ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVADO ⇒ SORTEO ⇒ DESTINACIÓN ⇒ Precalentamiento ⇒ PULPING y refinado ⇒ CENTRIFUGA ⇒ ESTERILIZACIÓN ⇒ RELACIÓN ASEPTICA ⇒ Almacenamiento o mezcla

Máquina de procesamiento especializada para la línea de producción de puré de mango

Productos finales y opciones de embalaje

Nuestra línea de procesamiento utiliza mango fresco y pasta de mango como materias primas para producir varios productos finales, incluyendo pasta de mango, salsa de mango, jugo de mango, polvo de mango, mango en trozos y mango seco.

Los formatos de embalaje disponibles incluyen bolsas asépticas, latas metálicas, bolsas, bolsas de pie, envases de PP, botellas de vidrio, botellas de PET y cajas de cartón de doble tapa.

Características clave

Integración completa del proceso: Procesamiento integral del mango desde el pretratamiento hasta el embotellado de los productos terminados dentro de un único sistema integrado
Aseguramiento de seguridad: Construido con acero inoxidable 304/316 y certificación FDA / CE para garantizar los estándares de seguridad alimentaria
Inteligente y productivo: control preciso de parámetros mediante PLC con capacidad ajustable de 500 kg/h a 10 t/h
Eficiencia energética y respetuosa con el medio ambiente: configuración de baja potencia para minimizar los gastos operativos
Funcionalidad versátil: Es capaz de procesar pulpa de mango, diversos jugos y puré de verduras
Apoyo completo: diseño, instalación, puesta en marcha, formación técnica y servicios de asistencia postventa a medida

Pasos del proceso detallados

1Plataforma de descarga

La plataforma de drenaje especializada con pistolas de agua simplifica la descarga de mango crudo de los camiones al tiempo que proporciona capacidades de prelavado para mejorar la eficiencia de la línea de producción.

2El ascensor.

Esta máquina transporta mangos frescos desde el exterior del edificio hasta el interior de la planta de procesamiento.

3Lavarse.

Lavar a fondo las frutas frescas antes de machacarlas con lavadoras de burbujas y lavadoras de cepillos y aerosoles.

4. Selección

Inspección visual por parte del personal después del lavado para identificar los defectos, asegurando que solo las frutas de alta calidad pasen por la línea de producción.

5- Desagradable.

El extractor de mango funciona a 1470 r/min, triturando eficazmente el mango fresco para garantizar una limpieza exhaustiva del núcleo y la piel, maximizando el rendimiento de la pulpa y la eficiencia de producción.

6Precalentamiento

El precalentador de temperatura ajustable (45°C a 85°C) aumenta el rendimiento del jugo para su posterior procesamiento, protegiendo el color y el sabor del producto final.

7Pulpa y refinería

Funcionando a 1470 r/min, esta máquina genera una fuerza centrífuga para pasar el producto a través de pantallas para su refinamiento.mangos, y manzanas.