Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Planta de tratamiento flexible toda de la salsa de tomate de tomate de la ayuda de la operación en un servicio
Descripción de producto de la planta de tratamiento del tomate
Una línea de transformación del tomate puede producir diversos productos de los tomates frescos a las mercancías acabadas. Los productos populares incluyen la pasta de tomate, la salsa de tomate, la salsa de tomate de tomate, y el jugo de tomate. La línea de transformación toma los tomates frescos y produce los productos finales en bolsos o envases estéril.
Además, la salsa de tomate en bolsos estéril se puede empaquetar más a fondo en diversas formas tales como salsa, salsa, jugo, bolsitas, bolsas de pie, latas del metal, envases de los PP, botellas, y tops formados.
Gofun no sólo proporciona el equipo de proceso del tomate para las fábricas, pero también puede proporcionar soluciones todo en uno de A a Z, por ejemplo:
Parámetros principales de la cadena de producción del tomate
| Nombre de producto: | Solución todo en uno para la línea de transformación del tomate |
| Capacidad de la entrada de la fruta fresca: | 500kg por la hora ~ 25 toneladas por hora |
| Materia prima: | Tomate fresco, pasta de tomate |
| Producto final: | Pasta de tomate, salsa o salsa de tomate de tomate, jugo de tomate, etc |
| Producto final Brix: | el 28%~30%, el 36%~38% |
| Paquete final: | Bolso aséptico, poder del metal, bolsita, bolsa de pie, envase de los PP, botella plástica, tarro de cristal, etc |
| El material principal para las máquinas: | Categoría alimenticia SUS304 o SUS316 |
| Garantía: | 12 meses después de encargar |
| Operador necesario: | Cerca de 10~12 personas |
| Voltaje: | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
| (ajustable al estándar del país del cliente) | |
| Ventajas: | Eficacia ahorro de energía, alta, ahorra de agua |
Organigrama del proceso de la salsa o de la salsa de tomate de la goma de tomate
⇒ QUE SE LAVA DEL TOMATE DEL ⇒ DEL ⇒ FRESCO DEL TRANSPORTADOR QUE CLASIFICA EL ⇒ QUE MACHACA EL ⇒ QUE PRECALIENTA ALMACENAMIENTO O MEZCLA DE ESTERILIZACIÓN DE EVAPORACIÓN DEL ⇒ DEL RELLENO ASÉPTICO DEL ⇒ DEL ⇒ DEL ⇒ DEL TRITURADOR Y DEL REFINADOR DEL ⇒
Productos finales y tipos del paquete para el proyecto del tomate
La compañía de la maquinaria de Shangai Gofun ofrece toda clase de la línea de transformación del tomate.
Las materias primas del tomate se pueden procesar en diversos productos finales, incluyendo:
Pasta de tomate: Un producto concentrado del tomate hecho quitando la piel y las semillas del tomate, y cocinándolas hasta que espesen.
Salsa de tomate: Una versión más fina, menos concentrada de la pasta de tomate, a menudo con los condimentos añadidos tales como hierbas, ajo, y cebollas.
Salsa de tomate de tomate: Una salsa de tomate azucarada y condimentada, de uso frecuente como condimento.
Jugo de tomate: Un líquido extrajo de los tomates frescos, a menudo con la sal añadida y otros condimentos.
Polvo del tomate: Un producto deshidratado del tomate que se puede reconstituir con agua y utilizar como condimento o en recetas.
Para el paquete final, puede ser un bolso aséptico, una poder del metal, una bolsita, una bolsa de pie, un envase de los PP, una botella de cristal, una botella del ANIMAL DOMÉSTICO, un triangular, etc.
Características principales de la línea de transformación del tomate
El tomate que procesa la cadena de producción es el producto de la base de Shangai Gofun Machinery Company. Durante los últimos 16 años, hemos proporcionado servicios a más de 20 países. Continuamos proporcionando las máquinas de alta calidad y los servicios a los productores de alimentos en todo el mundo.
1. La capacidad de la fruta fresca se puede modificar para requisitos particulares a partir de 60 toneladas/día a 1500 toneladas/día.
2. Los tomates pueden ser haber machacado o fríos caliente machacados.
3. La pasta de tomate final Brix se puede diseñar según requisitos de cliente. Generalmente 28-30% o 36-38%.
4. La operación es simple y humana. Toda la alimentación y áreas de mantenimiento se diseñan con las plataformas de la alimentación y del mantenimiento para asegurar seguridad del operador.
5. Podemos también diseñar las líneas de transformación modificadas para requisitos particulares para los diferentes tipos de frutas y verduras.
6. La basura de la cadena de producción se puede producir en el fertilizante.
Proceso dominante de la línea de transformación de la pasta de tomate
Ahora la compañía de la maquinaria de Shangai Gofun introducirá la información de la línea de transformación de la pasta de tomate para mostrarla que trabaja.
1. Plataforma de la descarga
Al descargar los tomates sobre la cadena de producción de proceso, los tomates se transportan típicamente en recipientes o camiones de tamaño grande a la planta de tratamiento. Los envases o los camiones entonces se descargan y los tomates se transfieren a la línea de transformación usando las bandas transportadoras o el otro equipo mecánico.
2. Elevador
Esta máquina se utiliza a la fruta fresca de la entrega desde fuera del edificio a dentro.
3. Lavado
En un tomate que procesa la cadena de producción, el paso que se lava es una parte crucial del proceso para asegurar la calidad y la seguridad del producto final. En un tomate que procesa la cadena de producción, el paso que se lava es una parte crucial del proceso para asegurar la calidad y la seguridad del producto final. Después del paso que se lava, los tomates se clasifican y se califican según tamaño, color, y madurez.
4. Clasificación
Después de lavarse, la superficie de la fruta es limpia, podemos comprobar la situación de toda la fruta por el ojo humano, y arreglamos los malos tomates del ser humano.
5. Machacamiento para el proceso del tomate
La trituradora de la serie de GFM-FC tiene el principio de trabajo más avanzado, la precisión más alta de la ejecución y la mejor función machacante. Se utiliza principalmente para machacar las diversas frutas o verduras, tales como tomates, manzanas, peras, fresas, apio, etc. Puede machacar las materias primas en las pequeñas partículas, que pueden aumentar el efecto de trabajo del proceso siguiente. La máquina consiste en una tolva, una cubierta lateral, un estante, un eje principal, llevando el asiento, el motor, la estructura del motor, la tolva de la descarga, el etc.
6. Precalientamiento
El calentador se utiliza para calentar el producto después de machacar, la temperatura es ajustable, generalmente de 45°C a 85°C. Esta fase de tratamiento ayuda a aumentar la cantidad de jugo en el paso siguiente mientras que también preserva el color y el sabor del producto final.
7. Triturador y refinador
La máquina también corre en 1470 RPM para generar la fuerza centrífuga para tamizar el producto. Esto ayuda a refinar el producto. También utiliza típicamente un triturador y un refinador de dos etapas. Cada etapa tiene una diversa pantalla, la pantalla de la primera fase es más grande y la pantalla de la segunda etapa es más pequeña. Un triturador de dos etapas puede alcanzar una producción de pulpa del tomate del 90% al 95%. Después de moler, separe la piel y las semillas del tomate de la pulpa del tomate. La máquina tiene alto rendimiento laboral y funcionamiento estable. Fácil de utilizar y substituir las pantallas. Conveniente para muchas clases de frutas, tales como fruta de la pasión, tomates, melocotones, albaricoques, mangos, manzanas, etc.
8. Evaporación
Los evaporadores del vacío se utilizan para espesar la salsa de tomate bajo vacío y en las bajas temperaturas. Un evaporador del vacío con la circulación forzada se utiliza aquí. Porque se hace en un vacío y en una baja temperatura, el sabor y los alimentos se preservan al máximo. Aquí, la pulpa del tomate se permite evaporarse para producir una pasta de tomate, un típicamente 28-30% Brix y un 36-38% Brix.
9. Esterilización
La salsa de tomate utiliza un esterilizador del tubo para esterilizar los tubos. La temperatura de la esterilización y el tiempo de ocupación son ajustables. Esta máquina se utiliza para calentar la salsa de tomate a una misma temperatura alta alrededor de 115°C por 30 segundos y después para refrescarla rápidamente a la temperatura ambiente. De esta manera usted puede también proteger la prueba y el contenido alimenticio de la pasta de tomate tanto cuanto sea posible. El sistema operativo adopta un interfaz persona-máquina gráfico conveniente e intuitivo comprender la situación de trabajo de cada componente de la máquina.
10. Relleno aséptico
En un tomate que procesa la cadena de producción, el relleno aséptico es un paso crítico para asegurar la calidad y la seguridad del producto final. El relleno aséptico es un proceso de llenar y de sellar el producto en un ambiente estéril para prevenir la contaminación y para asegurar una vida útil larga.
Las máquinas de rellenar asépticas se utilizan conjuntamente con esterilizadores del tubo-en-tubo. Esto es un lazo cerrado. Los ciclos se desinfectan completamente antes de la producción para asegurar un ambiente estéril. El área de relleno también se protege contra el vapor, asegurando un ambiente del relleno estéril. Seguridad - proporciona métodos múltiples de la seguridad. Adopta tecnología de soldadura del espejo para alcanzar la soldadura limpia y lisa. Panel de control separado. El esterilizador tiene el CIP y SORBO automático. Acomoda fácilmente los bolsos de la esterilización de diversos capacidades y tamaños.
11. Almacenamiento o ir a mezclar
El producto final se puede almacenar o utilizar como la materia prima para hacer la salsa o la salsa de tomate de tomate.
Nuestros servicios para la planta de tratamiento del tomate
1. Soporte técnico
2. Oferta del márketing
3. Oferta y diseño de empaquetado finales
4. Construcción y diseño de fábrica
Servicio post-venta
soporte técnico 1.Overseas
mantenimiento de equipo 2.Overseas
3.Engineers proporcionan el soporte técnico