Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Servicio todo en uno para el mango fresco que procesa el SUS 304 de alta calidad
Descripción de producto de la línea de transformación del mango
Las líneas de transformación del mango pueden producir diversos tipos de productos finales del mango fresco. Los productos populares tales como pulpa del mango, puré del mango, concentrado del mango, goma del mango, jugo del mango, línea para procesar bebidas del mango del mango fresco al producto final se embalan aséptico en barriles.
La línea de transformación incluye principalmente un sistema fresco de la toma del mango, un sistema de limpieza, un sistema de clasificación, un sistema de desincrustación, un sistema de precalentamiento, un sistema de la preparación de la pulpa y del refinamiento, un sistema de la filtración, un sistema de la concentración, un sistema de esterilización y un sistema del relleno aséptico. Entonces podemos conseguir el producto final en el acondicionamiento aséptico en barriles.
El puré del mango en un bolso aséptico del barril se puede hacer más a fondo en el jugo del mango, bebida de la salsa y embalar en bolsos, latas del metal, latas de aluminio, envases de los PP, botellas plásticas, tarros de cristal, nueces de pino, el etc.
Gofun puede no sólo proporcionar el equipo de proceso del tomate para la planta pero también proporcionar la solución todo en uno de A a Z, que incluye:
Parámetros principales de la cadena de producción del mango
| Nombre de producto: | Solución todo en uno para la línea de transformación del mango |
| Capacidad de la entrada de la fruta fresca: | 500kg por la hora ~ 25 toneladas por la hora, modificada para requisitos particulares |
| Materia prima: | Mango fresco |
| Producto final: | Puré de la pulpa del mango, concentrado del mango, salsa del mango, jugo del mango, bebida del mango |
| Producto final Brix: | el 14%~20% |
| Paquete final: | Bolso aséptico, poder de aluminio, bolsa de pie, envase de los PP, botella plástica, tarro de cristal, caja triangular del cartón, tetra paquete, etc |
| El material principal para las máquinas: | Categoría alimenticia SUS304 o SUS316 |
| Garantía: | 12 meses después de encargar |
| Operador necesario: | Cerca de 10~12 personas |
| Voltaje: | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz (ajustable al estándar del país del cliente) |
| Ventajas: | Eficacia ahorro de energía, alta, funcionamiento ahorro de agua, estable |
Proceso dominante de la línea de transformación del mango
Ahora la compañía de la maquinaria de Shangai Gofun introducirá la información del puré de la pulpa del mango o la línea de transformación del concentrado de la goma del mango para mostrarla trabaja.
1. Plataforma de la descarga
Cuando llega el nuevo mango, y los camiones grandes, será muy difícil entregar por la operación. Diseñamos tan al tablero que desmontaba y utilizamos un arma de agua para quitar la fruta fresca del camión, y también utilizamos el agua para entregar el tiburón fresco a la línea de transformación. Y hay otra función de la contracción, que puede ser prelavó las frutas frescas antes de procesar.
2. Elevador
Esta máquina se utiliza para lanzar el mango fresco desde fuera de la casa en ellos.
3. Lavado
Las frutas frescas deben ser lavadas a fondo antes de triturar. Para limpiar usted puede utilizar una espuma y un cepillo y un espray de la limpieza junto. Si hay una gran necesidad de la limpiar, los componentes de limpieza adicionales serán añadidos. Para una mejor limpieza, podemos también combinar la limpieza ultrasónica y la limpieza del ozono.
4. Clasificación
Después de lavarse, la superficie de la fruta es limpia, podemos comprobar la situación de toda la fruta por el ojo humano, y arreglamos los malos tomates del ser humano.
5. El deshuesar
La amoladora del mango corre en 1470 RPM para machacar los mangos frescos de modo que todas las texturas y pieles del mango sean totalmente limpias, reduciendo perceptiblemente la basura y mejorando producciones de la pulpa. Las impulsiones se quitan de la fábrica y la pulpa se empuja al paso siguiente.
6. Precalientamiento
El calentador se utiliza para calentar el producto después de la trituradora, la temperatura se puede ajustar, generalmente a partir del ℃ el 45 a 85. Este proceso de proceso aumenta la tarifa de agua para el proceso subsiguiente y también preserva el color y el gusto del producto final.
7. Triturador y refinador
La máquina también actúa en 1470 RPM, así que la fuerza centrífuga y el producto atraviesan el tamiz, que es ideal para refinar los productos. Utilizamos generalmente una cacerola de dos etapas y el sartén, cada lote tiene una diversa espera, el primer lote tiene una espera más alta, el segundo lote tiene una espera más baja. La producción de pulpa del mango en un triturador bifásico puede ser tan alta como el 60% al 75%. Después de azotar, la piel y las semillas del mango se separan de la pulpa del mango. La máquina tiene alto rendimiento y funcionamiento estable, fácil actuar y substituir la espera, es conveniente para toda clase de productos, incluyendo las frutas, los tomates, los melocotones, los albaricoques, los mangos, las manzanas, el etc. secados.
8. centrífugo espiral horizontal
La máquina se utiliza para reducir los sólidos y las impurezas y asegurar la pulpa del mango no hacen puré ningunas impurezas y punto negro.
9. Esterilización
Utilizamos un limpiador del tubo-en-tubo para la esterilización en el puré del mango. La temperatura y el tiempo de residencia pueden ser ajustados. Usando esta máquina, caliente el atasco del mango a una temperatura 115 del ° C por 30 segundos, después frescos inmediatamente a la temperatura ambiente. De esta manera, usted puede también preservar los ingredientes de la prueba con tanto mango hace puré como sea posible. El sistema entero utiliza control. El sistema operativo utiliza a humano-máquina-como el interfaz que es simple y fácil entender el control de cada componente del dispositivo.
10. Relleno aséptico
La máquina de rellenar aséptica funciona con un esterilizador del tubo de ensayo. Es un ciclo cerrado. Antes de la producción, el ciclo será esterilizado completamente para asegurar un ambiente aséptico. El agujero de relleno también se protege contra el vapor para asegurarse de que el ambiente de relleno es aséptico. Seguridad - hay muchas maneras de ser seguro. Utilice duplicar tecnología para asegurar la limpieza y la suavidad de la línea de enlace. Panel de control independiente. El CIP y el SORBO y el esterilizador automáticos están disponibles. Ajuste fácil para los tipos del libro y los tamaños de bolsos asépticos.
11. Almacenamiento o ir a mezclar
El producto final se puede almacenar o utilizar como la materia prima para hacer la salsa o la salsa de tomate de tomate.