Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Solución todo en uno para la línea de transformación del tomate del tomate fresco a la pasta de tomate
Descripción
La cadena de producción de la pasta de tomate es el producto clave de la compañía de la maquinaria de Shangai Gofun. Servimos más de 20 países en los últimos 10 años. Guardamos el proporcionar de las máquinas de alta calidad y de los servicios a los fabricantes de alimentos por todo el mundo.
Ahora la compañía de la maquinaria de Shangai Gofun introducirá la información de la línea de transformación de la pasta de tomate para mostrarla que trabaja.
Uso de la línea de transformación del tomate
La compañía de la maquinaria de Shangai Gofun ofrece toda clase de líneas de transformación del tomate. La materia prima puede ser tomate, pasta de tomate, etc. frescos. Y el producto final puede ser pasta de tomate, salsa de tomate de tomate, salsa de tomate, jugo de tomate, polvo del tomate, etc. Para el paquete final, puede ser bolso aséptico, poder del metal, bolsita, bolsa de pie, envase de los PP, botella de cristal, botella del ANIMAL DOMÉSTICO, triangular, etc.
Organigrama de la línea de transformación del tomate
La línea de transformación del tomate incluye principalmente un sistema de elevación de la fruta fresca, sistema del lavado de la burbuja, fruta putrefacta que clasifica el sistema, machacando el sistema, precalentando el sistema de la inactivación enzimática, reduciendo a pulpa y refinando el sistema, sistema a baja temperatura de la concentración del vacío, sistema de esterilización, y sistema aséptico del relleno del bolso.
Descripción para el paso principal de la línea de transformación de la pasta de tomate
1. Plataforma de la descarga
Cuando están frescos los tomates vienen, normalmente con el camión grande, si la descarga con humano, él sería muy difícil. Diseñamos tan la plataforma de la descarga y utilizamos el arma de agua para descargar los tomates frescos del camión, también utilizamos el agua para entregar el tomate fresco a la línea de transformación. Y hay otra función de la plataforma de la descarga, él puede prelavar el tomate fresco antes de procesar.
2. Elevador
Esta máquina se utiliza para entregar el tomate fresco desde fuera del edificio a dentro.
3. Lavado
Antes de machacar, necesite a lavar el tomate fresco cuidadosamente. Para lavarse, podemos utilizar la lavadora de la burbuja y máquina el lavar a chorro juntos. Si el requisito que se lava es alto, puede añadir más etapas del lavado. También para un mejor efecto limpiador, podemos añadir la limpieza ultrasónica y la limpieza del ozono.
4. Clasificación
Después de lavarse, la superficie del tomate es limpia, nosotros puede comprobar la situación de todos los tomates por el ojo. Y arreglar los malos tomates del ser humano.
5. Machacamiento
La trituradora está corriendo en la velocidad de 1470 r/min para machacar los tomates frescos para asegurarse de que todos los tomates están machacados completamente.
6. Precalientamiento
El precalentador se utiliza para calentar el producto después de trituradora, la temperatura es ajustable, normalmente de 45℃ a 85℃. Esta fase de tratamiento, ayudaría a más alto a la tarifa del jugo para el paso siguiente, y también puede proteger el color y la prueba para la pasta de tomate final.
7. Triturador y refinador
Esta máquina también está corriendo con la velocidad de 1470 r/min, causa la fuerza centrífuga y el producto pasará a través de la pantalla, que ayuda a refinar el producto. Y utilizamos normalmente la etapa doble del triturador y del refinador, la pantalla de cada etapa somos diferentes, para la primera fase la pantalla sería más grande, y para la segunda etapa la pantalla sería más pequeña.
8. Evaporación
El evaporador del vacío se utiliza para concentrar la pasta de tomate bajo vacío y baja temperatura. Aquí estamos utilizando el evaporador de circulación forzada del vacío. Porque está debajo de vacío y de baja temperatura, así que de la prueba y de los alimentos serían protegidos tanto cuanto sea posible. Y ahora conseguimos la pasta de tomate, el Brix es normalmente 28-30 y 36-38.
9. Esterilización
Para la pasta de tomate, utilizamos el tubo en el tipo esterilizador del tubo para esterilizar. La temperatura y el tiempo de ocupación de esterilización es ajustables. Con esta máquina, calentaremos la pasta de tomate a una misma temperatura alta alrededor de la tenencia 115℃ para 30s y después de refrescarlo a la temperatura ambiente inmediatamente. Esta manera también puede proteger la prueba y los alimentos de la pasta de tomate tanto cuanto sea posible.
10. Relleno aséptico
Los trabajos asépticos de la máquina de rellenar así como el tubo en el tipo esterilizador del tubo. Es un ciclo cerrado. Antes de la producción, el ciclo será esterilizado completamente para asegurarse del ambiente aséptico. Y la cavidad de relleno también es protegida por el vapor para asegurarse de que el ambiente de relleno es también aséptico.
11. Almacenamiento o ir a mezclar
Información de compañía
Compañía de la maquinaria de Shangai Gofun, una línea de transformación profesional del tomate fabricante y exportador en China. Cuál puede ofrecer la solución de llavero para diverso zumo de frutas, pulpa y goma procesando la línea completa con las líneas de montaje de alta calidad y competitivas con capacidad diaria a partir de 60 toneladas a 1500 toneladas y los arreglos para requisitos particulares incluyendo la construcción de una fábrica, fabricación del equipo, instalación, el encargar, y producción; proporcione el plan de ejecución optimizado. Gofun Company proporciona la solución de llavero para no sólo la cadena de producción de la pasta de tomate pero también las líneas de transformación para muchas clases de frutas y de verduras, como manzanas, peras, ciruelos, cocos, las moras, el etc., y ha recibido alabanzas extensas de clientes el del nacional y de ultramar. Nuestras máquinas se han exportado ya por todo el mundo incluyendo países asiáticos, países africanos, países suramericanos, e incluso países europeos.