Breve introducción:
Materia prima de la comida: Harina, harina de arroz, harina de arroz, harina de la mandioca, almidón, granos, etc
Uso:
Bocados: Producir el tipo patata a la inglesa de Shell, pastas rectas del estilo de los macarrones, tipo patata a la inglesa, penne, cinco del tremella
patata a la inglesa acentuada de la estrella, pastas de la forma de la mariposa, tipo patata a la inglesa, tipo patata a la inglesa, tipo del oído de gato de la linterna del cacahuete
tipo hueco bocado del bocado, grande y pequeño del tubo y así sucesivamente.
Pastas: Producir los tallarines huecos, macarrones espirales, tallarines de las cáscaras, tallarines del Tremella, oído de gato
tallarines, tallarines de las verduras y así sucesivamente.