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Atributo | Valor |
---|---|
El tipo | Rollo de campana |
Ingredientes principales | No incluidos los productos enumerados en el punto 1 del presente capítulo. |
Ventajas | No contiene lactosa ni gluten |
Apto para las personas | Los vegetarianos |
Cómo comer | Frito, revuelto, estofado, frito |
Fabricante | - ¿Qué quieres decir? |
El tradicional rollo de campana se hace con mucho cuidado. La piel del tofu debe ser lo suficientemente delgada para ser translúcida.Se sella con una pequeña cantidad de masa y se fría rápidamente en aceite caliente para establecerEl producto terminado es esponjoso y ligero, conservando el aroma de grano y aceite de la piel del tofu.
Además de hervir, también se puede romper en pedazos y rociar con fideos de sopa para mejorar el sabor, o directamente utilizado como un bocadillo crujiente.