Los equipos de procesamiento de alimentos son cruciales para garantizar la seguridad, la calidad y la eficiencia de la producción de alimentos.condiciones húmedas de las plantas de transformación de carne, los ambientes secos de las instalaciones de horneado.Nuestra cámara de prueba ambiental para equipos de procesamiento de alimentos es una solución especializada diseñada para cumplir con los requisitos únicos de prueba de este equipo.Esta cámara a gran escala proporciona un entorno controlado en el que los equipos de procesamiento de alimentos pueden ser probados de manera integral bajo varios escenarios ambientales del mundo real, lo que permite a los fabricantes,Los expertos en la calidad de los productos alimenticios y los profesionales del control de calidad evaluan su rendimiento, durabilidad y seguridad.
La cámara de ensayo ambiental tiene un interior espacioso y configurable, con dimensiones personalizables, que puede acomodar diferentes tipos y tamaños de equipos de procesamiento de alimentos,desde pequeñas mezcladoras y mezcladoras hasta grandes hornos industriales y cintas transportadorasLos tamaños de las cámaras estándar van desde 6 metros cúbicos hasta 100 metros cúbicos, lo que permite probar unidades individuales o varias piezas de equipo simultáneamente.El interior está equipado con soportes de montaje ajustables, enchufes eléctricos y conexiones de tuberías para instalar y operar con seguridad el equipo de procesamiento de alimentos durante el ensayo.Esta flexibilidad permite realizar pruebas exhaustivas de la funcionalidad del equipo, el rendimiento y la interacción con el entorno.
Esta cámara ofrece un control preciso sobre un conjunto completo de parámetros ambientales relevantes para los equipos de procesamiento de alimentos.La temperatura puede ajustarse desde muy baja (- 10°C) hasta muy alta (100°C) con una precisión de ± 0.1°C. Este amplio rango es esencial ya que las diferentes operaciones de transformación de alimentos requieren condiciones de temperatura específicas.simulación de los niveles de humedad encontrados en diversos entornos de procesamiento de alimentosLa cámara también puede generar flujos de aire con velocidades y direcciones ajustables para imitar las condiciones de ventilación en las plantas de procesamiento de alimentos.el vapor, y partículas de alimentos para probar la resistencia del equipo a la contaminación y su capacidad para mantener el rendimiento en entornos sucios o húmedos.
Entendemos que los diferentes equipos de procesamiento de alimentos tienen requisitos de diseño únicos, aplicaciones previstas y exposiciones ambientales esperadas.Nuestra cámara permite perfiles de prueba totalmente personalizablesLos fabricantes y los probadores pueden programar complejos ciclos de temperatura y humedad, patrones de flujo de aire,y secuencias de exposición a contaminantes para replicar las condiciones ambientales específicas a las que se enfrentará el equipo en escenarios reales de procesamiento de alimentos.Por ejemplo, un horno de panadería puede requerir un perfil de prueba que incluya la exposición a condiciones de alta temperatura y baja humedad, junto con la exposición periódica al polvo de harina.Una cinta transportadora de procesamiento de carne puede necesitar un perfil que se centre en la alta humedad, condiciones de baja temperatura, y la presencia de jugos de carne y sangre.Esta flexibilidad garantiza que cada pieza de equipo de procesamiento de alimentos se pruebe en las condiciones más pertinentes y precisas., lo que conduce a resultados de ensayo fiables y procesables.
La cámara de ensayo ambiental está equipada con un sistema avanzado de monitorización y adquisición de datos.Múltiples sensores se colocan estratégicamente en toda la cámara y en el equipo de procesamiento de alimentos para controlar continuamente los parámetros ambientales y el rendimiento del equipoEstos sensores pueden medir la temperatura, la humedad, la velocidad del flujo de aire, la concentración de contaminantes y diversos equipos - datos específicos como el consumo de energía, la velocidad del motor, los niveles de vibración,y métricas de calidad del productoLos datos en tiempo real son accesibles y analizables a través de un panel de control de pantalla táctil intuitivo.permitir a los usuarios comparar los resultados de diferentes pruebas y analizar las tendencias en el tiempoEstas amplias capacidades de recopilación y análisis de datos proporcionan información valiosa sobre el comportamiento de los equipos de procesamiento de alimentos en diferentes condiciones ambientales.
Construido con materiales de alta calidad y técnicas de ingeniería avanzadas,la cámara de ensayo ambiental para caminar está diseñada para soportar los rigores del uso continuo y las condiciones extremas que simulaEl exterior está construido con una aleación resistente a la corrosión y resistente a la exposición a sustancias químicas y temperaturas extremas.control de humedad, sistemas de generación de flujo de aire y de introducción de contaminantes, están construidos para durar y se mantienen regularmente para garantizar un rendimiento constante.Protección contra sobre-temperatura, detección de fugas de gas y sistemas de extinción de incendios para proteger a los operadores y a los equipos de procesamiento de alimentos que se están probando.la cámara está diseñada para cumplir con estrictas normas de seguridad alimentaria, con superficies lisas y fáciles de limpiar y materiales no tóxicos y no reactivos.
La cámara está equipada con una interfaz fácil de usar que simplifica el proceso de prueba.Pruebas de arranque y paradaLa interfaz también proporciona acceso a los datos históricos de las pruebas, lo que permite a los usuarios comparar los resultados de diferentes pruebas y tomar decisiones informadas sobre el diseño del equipo,mejoramientoAdemás, el sistema puede integrarse con otros equipos y software de ensayo, lo que permite una transferencia de datos fluida y un análisis exhaustivo de los resultados de los ensayos.
| Modelo |
El WIC-6 |
El WIC-11 |
WIC-15 |
WIC-48 |
El WIC-66 |
El WIC-100 |
| Dimensiones interiores (W x D x H) mm |
200 x 220 x 150 |
250 x 220 x 200 |
350 x 220 x 200 |
500 x 240 x 400 |
500 x 240 x 400 |
100 x 100 x 100 |
| Dimensión exterior (W x D x H) mm |
El valor de las emisiones de CO2 |
350 x 260 x 230 |
455 x 260 x 230 |
610 x 280 x 430 |
680 x 280 x 530 |
155 x 190 x 160 |
| Material interno |
# 304 Acero inoxidable |
| Material externo |
Acero inoxidable #304 revestido en polvo |
| Rango de temperatura |
+ 150 °C ~ - 70 °C |
| Rango de humedad |
20% ~ 98% de H.R. |
| Resolución de temperatura en °C |
0.01 |
| Resolución de humedad en % R.H. |
0.1 |
| Estabilidad a temperatura en °C |
± 05 |
| Estabilidad en la humedad en % R.H. |
± 2 |
| Tiempo de calentamiento |
30 minutos |
| Tiempo de enfriamiento |
-40°C/50min, -20°C/30min |
| Sistema de circulación del aire |
Sistema de convección mecánica |
| Sistema de refrigeración |
Ventilador de Sirocco |
| Sistema de calefacción |
Sus316 Calentador eficiente de acero inoxidable |
| Sistema de humidificación |
Generador de vapor |
| Suministro de agua de humidificación |
Reservorio, válvula de solenoide con controlador de sensores, sistema de recuperación y reciclaje |
| El controlador |
Panel táctil |
| Requisitos de energía eléctrica |
Por favor, póngase en contacto con nosotros para los requisitos de los modelos específicos |
| Dispositivo de seguridad |
Protección de la carga del sistema de circuito, protección de la carga del compresor, protección de la carga del sistema de control, protección de la carga del humidificador, protección de la carga por sobre temperatura, luz de advertencia de avería |
El hecho de someter a los equipos de procesamiento de alimentos a pruebas ambientales exhaustivas en nuestra cámara permite a los fabricantes identificar y abordar posibles debilidades en el diseño de los equipos,Selección de materialesAl exponer el equipo a condiciones ambientales extremas, los fabricantes pueden detectar problemas como fallas de componentes, degradación del rendimiento y peligros de seguridad.Esto les permite hacer las modificaciones de diseño necesarias y mejoras de fabricación, lo que resulta en equipos de procesamiento de alimentos de mayor calidad que son más confiables y duraderos en entornos de procesamiento de alimentos del mundo real.
La detección temprana de problemas de equipos mediante pruebas ambientales puede ahorrarle a la industria de procesamiento de alimentos costos significativos.Identificando y resolviendo problemas antes de la producción e instalación a gran escala, las empresas pueden evitar costosos trabajos de reelaboración, retrasos en la producción y posibles averías de los equipos.La capacidad de probar varias piezas de equipo simultáneamente en la cámara de gran capacidad también reduce el tiempo y los costos de prueba, mejorando la eficiencia general de los procesos de desarrollo y producción de equipos.los equipos de prueba antes de su uso pueden evitar tiempos de inactividad costosos y garantizar el funcionamiento sin problemas de sus líneas de producción.
La industria de procesamiento de alimentos está sujeta a estrictas regulaciones nacionales e internacionales con respecto a la seguridad de los alimentos, la higiene de los equipos y el rendimiento ambiental.Nuestra cámara de ensayo ambiental permite a los fabricantes y procesadores de alimentos asegurarse de que sus equipos cumplan con estas regulaciones.Al realizar pruebas exhaustivas de acuerdo con las normas pertinentes, los fabricantes pueden demostrar el cumplimiento y obtener la aprobación regulatoria con mayor facilidad.Esto es crucial para introducir nuevos equipos en el mercado y mantener la licencia operativa de la planta de procesamiento de alimentos.
En un mercado de equipos de procesamiento de alimentos altamente competitivo, ofrecer productos que puedan soportar una amplia gama de condiciones ambientales otorga a los fabricantes una ventaja competitiva significativa.Utilizando nuestro paseo personalizado en la cámara de pruebas ambientales para llevar a cabo pruebas en profundidad y integrales, las empresas pueden diferenciar sus productos de sus competidores y demostrar su compromiso con la calidad y la fiabilidad.y una posición más fuerte en la industria mundial de equipos de procesamiento de alimentos.
- Hornos y probadores: ensayo de los hornos y de las pruebas de su funcionamiento en diferentes condiciones de temperatura y humedad, incluida la evaluación de la uniformidad de la temperatura dentro del horno,la capacidad del probador para controlar la humedad y la temperatura para un aumento adecuado de la masa, el consumo de energía y la eficiencia del equipo.
- Mezcladores y divisores de masa: evaluar los mezcladores y los separadores de masa para su durabilidad y rendimiento en un ambiente polvoriento y lleno de harina.la precisión de la porción de la masa, y el buen funcionamiento de las cuchillas y divisores de mezcla.
- Máquinas de corte y rectificadores: ensayo de las máquinas de corte y de las rectificadoras para comprobar su funcionamiento en un ambiente húmedo y de alta humedad, incluida la evaluación de la resistencia a la corrosión del equipo,la nitidez y la durabilidad de las hojas, y la capacidad de manejar diferentes tipos de carne sin contaminación.
- Los fumadores y las cámaras de curación: Evaluar los fumadores y las cámaras de curado para su capacidad de controlar la temperatura, la humedad y los niveles de humo.Esto incluye probar la capacidad del equipo para producir productos de carne ahumada y curada consistentes y de alta calidad, así como sus características de seguridad y eficiencia energética.
- Pasteurizadores y separadores de leche: Prueba los pasteurizantes y separadores de leche para comprobar su funcionamiento en condiciones de alta temperatura y presión.Esto incluye la evaluación de la capacidad del equipo para pasteurizar eficazmente la leche y separar la nata., así como su resistencia a la corrosión y a la incrustación por residuos de leche.
- Equipo para hacer queso: Evalúe el rendimiento de los equipos de fabricación de queso, tales como cubas, prensas y gabinetes de maduración, en un ambiente húmedo y con temperatura controlada.Esto incluye probar la capacidad del equipo para controlar el proceso de fabricación de queso, la calidad del queso producido y la facilidad de limpieza y mantenimiento del equipo.
- Máquinas para embotellar y enlatar: Prueba de las máquinas de embotellado y enlatado para su funcionamiento en un entorno acelerado y de alta humedad.la integridad del sellado de las botellas y latas, y la capacidad de manejar diferentes tipos de bebidas sin contaminación.
- Equipo de elaboración de cerveza y fermentación: Evalúe el rendimiento de los equipos de elaboración y fermentación, tales como fermentadores, barriles y sistemas de filtración, en un ambiente húmedo y sensible a la temperatura.Esto incluye probar la capacidad del equipo para controlar el proceso de fermentación, la calidad de la bebida producida y la resistencia del equipo al crecimiento microbiano y a la corrosión.
Nuestra cámara de prueba ambiental para equipos de procesamiento de alimentos es una solución de última generación que ofrece una plataforma integral y confiable para probar el rendimiento,durabilidad, y la seguridad de los equipos de procesamiento de alimentos.permite a la industria de procesamiento de alimentos mejorar la calidad de los equipos, reducir los costes, cumplir con los requisitos reglamentarios y obtener una ventaja competitiva.Si usted es un fabricante que busca mejorar sus productos de equipos o un procesador de alimentos que busca garantizar la fiabilidad de sus equipos de producciónContacte con nosotros hoy para obtener más información sobre cómo nuestra cámara puede satisfacer sus necesidades específicas de pruebas.
