
Add to Cart
Máquina de emulsionador homogeneizante de vacío de alta velocidad de 100L para la industria alimentaria
Descripción
Después de precalentamiento en calderas de agua y aceite, the material mixture is vacuum-transferred into the emulsification vessel where a bidirectional cutting system — comprising a scraping assembly and center impeller — drives downward flow to the homogenizer via integrated compression and folding mechanismsLa alta velocidad tangencial del rotor y la energía mecánica de alta frecuencia inducen tensiones compuestas dentro de la zona de aclaración estator-rotor, incluido el corte hidráulico, la extrusión centrífuga,fricción de la interfazEsto permite una rápida reducción del tamaño de las partículas, la emulsificación y la homogeneización de las fases sólido-líquido-gás normalmente inmiscibles.Productos de primera calidad estabilizadosLas mejoras críticas en el proceso incluyen el funcionamiento al vacío que elimina las burbujas de aire atraídas, saneamiento conforme a las normas GMP a través de superficies de contacto de productos electropolinizadas SUS316L,y una geometría de corte de hueco estrecho que impide la degradación térmica.
Especificación
Aplicación