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En el caso de los- ¿ Qué?El kit de prueba ELISA de fumonisina es un ensayo inmunológico enzimático competitivo para el análisis cuantitativo de fumonisina en cereales, carne/pez seca, piensos, leche, semillas y aceites.
1. Alta recuperación (80-120%), rápida (~10-20 minutos), métodos de extracción rentables.
2Un análisis rápido de ELISA (menos de 1 hora independientemente del número de muestras).
3Alta reproducibilidad.
4. Alta sensibilidad (1 ng/g o ppb).
El método se basa en un ensayo ELISA colorimétrico competitivo.se añade la muestra junto con el anticuerpo primario específico de la toxina diana y el conjugado enzimáticoSi el objetivo está presente en la muestra, competirá por el anticuerpo, evitando así que el anticuerpo se une a la toxina unida al pozo.se combinará con el anticuerpo primario que se compleja a la toxina recubierta en los pozos de la placaLa intensidad de color resultante, después de la adición de sustrato, tiene una relación inversa con la concentración objetivo en la muestra.

| Tipo de muestra | Límites de detección(ng/g o ppb) |
| Carne/pez/cereal/ piensos/semillas | 100 |
| Leche | 10 |
| Aceites | 10 |
| Análisis | Reactividad cruzada(%) |
| Fumonisina B1 | 100.0 |
| Fumonisina B2 | 94 |
| Fumonisina B3 | 145 |
| T-2 | El valor de las emisiones1 |
| No. | El valor de las emisiones1 |