Descripción del producto:
Ácido cítrico:También conocido como ácido cítrico (CA), es un importante ácido orgánico débil con la fórmula molecular C6H.8¿ Qué?7Es un cristal incoloro que es inodoro y fácilmente soluble en agua, dándole una apariencia ácida cuando se disuelve.sirve como intermediario en el ciclo del ácido cítrico (también conocido como ciclo del ácido tricarboxílico), que es un proceso esencial en el metabolismo de todos los organismos aeróbicos.
Aplicaciones:Uno de los principales usos del ácido cítrico es como regulador de acidez (regulado por GB2760-2014), que ayuda a ajustar los niveles de pH en varios productos alimenticios.También se utiliza comúnmente como agente condimentador y agente quelante en la cocina y la conservación de alimentosAdemás, el ácido cítrico tiene una amplia gama de aplicaciones industriales, incluyendo como agente de limpieza, ablandador de agua e ingrediente en cosméticos y productos farmacéuticos.
Características:
- Nombre del producto:Ácido cítrico en polvo
- Formula química:C6H8O7·H2O
- Origen:Shandong, China
- Número de caso:77-92-9
- El plomo:5 ppm máximo
- Contenido de humedad (%):0.09
- El ácido cítrico de la bandera
- Ácido cítrico en polvo
- Ácido cítrico anhidro en polvo
- Polvo cristalino blanco
Parámetros técnicos:
| Nombre del producto: |
Ácido cítrico en polvo |
| Nombre químico: |
Ácido cítrico monohidrato |
| Tipo de producto: |
Sin agua, monohidrato |
| Origen: |
Shandong, China |
| En el caso de los productos de las categorías A y B: |
200-662-2 |
| Código del SA: |
2918140000 |
| El fabricante: |
Enseñante; Tcca; Siete estrellas/estrella de limón |
| Tipo de vehículo: |
Reguladores de la acidez |
| Formula química: |
C6H8O7·H2O |
| El plomo: |
5 ppm máximo |
| Contenido de humedad (%): |
0.09 |
| Tiempo de entrega: |
20 a 45 días |
Aplicaciones:
La industria alimentaria es una de las industrias más grandes y diversas del mundo, que se esfuerza constantemente por innovar y satisfacer las demandas de los consumidores.El ácido cítrico desempeña un papel importante como el ácido orgánico más abundante producido mediante métodos bioquímicosEsta sustancia versátil y sus diversas sales se consideran productos esenciales en el sector de la fermentación, con una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria.
El ácido cítrico se utiliza comúnmente como agente aromatizante ácido, disolvente, agente amortiguador, antioxidante, desodorante, potenciador de sabor, agente gelificante y agente colorante en la producción de alimentos.Es especialmente demandado para su uso en jugos de frutas y carbonatadosEl uso de este mineral también fluctúa debido a los cambios estacionales en el clima.El ácido cítrico representa aproximadamente dos tercios del consumo total de agentes aromatizantes ácidosCuando se añade a las frutas enlatadas, sirve como conservante y mejora su sabor, mientras que mantiene su acidez e inhibe el crecimiento de microorganismos.actúa como agente de acidez que complementa el sabor de la frutaAdemás, el uso de ácido cítrico en productos tales como gel de alimentos, mermelada y jalea ayuda a reducir la carga negativa de pectina, lo que permite una mejor gelación.El ácido cítrico no sólo añade saborSus propiedades quelantes también lo hacen efectivo para extender la vida útil de los alimentos congelados durante el procesamiento.
Además de su uso en la industria alimentaria, el ácido cítrico también se utiliza ampliamente en la industria de limpieza de metales.Se produce mediante fermentación microbiana y es conocido por su especificidad y efecto quelanteSu uso práctico ha demostrado ser seguro debido a su producción a partir de microorganismos de grado alimenticio derivados de granos.El ácido cítrico es respetuoso con el medio ambiente, ya que es fácilmente biodegradable y no tóxico.Sus fuertes propiedades quelantes son particularmente beneficiosas en productos de limpieza, ya que es capaz de unirse a iones de manganeso y hierro.su acidez relativamente débil minimiza el riesgo de corrosión del equipoAdemás, su eliminación de residuos es relativamente sencilla y no supone una amenaza para la salud humana o el medio ambiente.
Embalaje y envío:
Embalaje:
25 kg por bolsa
Envío:
Nuestro polvo de ácido cítrico se envía en cajas de cartón resistentes para proteger los contenedores durante el transporte. Las cajas están claramente marcadas con el nombre del producto y el peso para facilitar su manejo y almacenamiento.
Ofrecemos opciones de envío tanto nacionales como internacionales. Nuestros envíos nacionales se entregan a través de transportistas de buena reputación, mientras que los envíos internacionales son manejados por transportistas de confianza.
Cuidamos mucho el embalaje y el etiquetado de nuestros productos para asegurar que lleguen a su destino en perfectas condiciones.
Para pedidos a granel, ofrecemos opciones de embalaje personalizadas para satisfacer sus necesidades y requisitos específicos.
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Preguntas frecuentes:
Contacto: Madeline- Correo electrónico: madeline@lanyaochem.com
