Aceite emulsionado: Emulsor compuesto para el promotor del porduct de la pasta del arroz y de la harina (CE I)
Es el sistema compuesto de varios emusifiers de la comida y aceite vegetal refinado según cierta formulación, y líquido amarillo en la temperatura ambiente. No contiene los ácidos grasos y el agua del transporte en absoluto.
Ventajas:
Tiene no sólo bueno emulsionando la propiedad pero también la alta dispersabilidad. El aceite emulsionado Cardlo (CE yo) es fácil de utilizar y hacer que el aceite se dispersa mejor en el proceso, que ayudan a ahorrar la dosificación del aceite. Además, puede inhibir la retrogradación del almidón, mejorando el producto que procesa funcionamiento y estabilidad. Para el producto congelado del arroz y de la pasta, puede mejorar las propiedades hidratantes y antifisuras, obteniendo gusto excelente del producto final. Para el producto de pasteles, puede mejorar suavidad e inhibir el fenómeno superficial de la aceite-salida, ampliando la vida útil.
Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. ha guardado el centrarse en la construcción de la mayoría de la marca del professinonal en el emulsor de la comida desde 2004. Es uno del fabricante más grande del monoestearato de la glicerina (GMS) en China. Nuestros productos se exportan extensamente a por todo el mundo con calidad excelente y estable en el precio competitivo.
Certificado: HACCP, ISO 22000, certificados Halal etc.
Área de aplicación:
Producto congelado del arroz y de la pasta, pasteles y comida soplada.
Dosificación sugerida:
Añada según necesidad de la transformación industrial.
