Descripción de producto
Monoglicérido destilado 123-94-4 del Cas
Emulsor 123-94-4 de la comida de los monoglicéridos del aditivo alimenticio del monoestearato GMS99 del glicerol E471
El monoestearato destilado de la glicerina (GMS) se hace con aceite vegetal y la grasa naturales, que es lo más extensamente posible el emulsor aplicado de la comida. El DM-99 GMS de Cardlo es producido por el equipo de la destilación de la seis-etapa de Alemania. Tiene contenido más alto del monoestearato (el > 99%), baja el contenido de impureza, índices fisicoquímicos estables a largo plazo y propiedades de emulsión más altas.
| Hoja de datos de GMS/DMG |
| Artículo de inspección |
Estándar (GB15612-1995) |
Resultados de la prueba |
| Aspecto |
Sólido blanco del polvo |
Se ajusta al estándar |
| Contenido destilado % del monoestearato de la glicerina |
≥ 95,0 |
99,65 |
| Ácido libre % |
≤ 2,5 |
0,22 |
| Glicerina libre % |
≤ 2,5 |
0,38 |
| Valor de Lodine, g/100g |
≤ 4,0 |
0,40 |
| Punto de congelación C |
60.0~70.0 |
64,2 |
| Metales pesados % |
≤ 0,0001 |
< 0=""> |
| (Como) % arsénicos |
≤ 0,0005 |
< 0=""> |
| Hierro (FE) % |
≤ 0,0002 |
< 0=""> |
| Conclusión: Según análisis estándar del prodict GB15612-1995, este lote de productos calificados |
Detalles de empaquetado: En el bolso de Kraft con el bolso interno del PE, 25kg/bag, 16MTS/20' FCL.
Detalle de la entrega: Inmediatamente o como comprador requiera.
Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. ha guardado el centrarse en la construcción de la mayoría de la marca del professinonal en el emulsor de la comida desde 2004. Es uno del fabricante más grande del monoestearato de la glicerina (GMS) en China. Nuestros productos se exportan extensamente a por todo el mundo con calidad excelente y estable en el precio competitivo.
Certificado: HACCP, ISO 22000, certificados Halal etc.
Uso:
Para el producto del helado: Mejore la dispersabilidad de diversos componentes en la emulsión para el helado, preservación de fusión elevada de la resistencia y de la forma, flotación gorda de inhibición, buena compatibilidad con otros emulsores y los coloides hidrofílicos.
Para los productos de la bebida de la proteína/del café instantáneo: propiedad de emulsión excelente. Ventajas: una mejor dispersabilidad de diversos componentes en emulsiones debajo del ácido, álcali o condición neutral, una estabilidad al calor más alta, flotación gorda de inhibición, precipitación y floculación de la proteína, vida útil que extiende, buena compatibilidad con otros emulsores y coloides hidrofílicos, poco espumador durante la transformación industrial.
Para los productos de la panadería: una mejores dispersabilidad del componente del aceite en pasta, más fáciles para porcessing industrial, una pasta más fuerte y una suavidad y una fuerza más alta del producto final, retrogradación de inhibición del almidón y vida útil que extiende.
Para la comida congelada (eg. bola de masa hervida congelada): mejorando retentividad del agua y la suavidad superficial de la bola de masa hervida, de la grieta de inhibición de la superficie, buen mouthfeel y cocinando propiedades del producto final.
Para el producto cosmético: Utilice como SIN agentes del emulsor y del despumante sin el estímulo para pelar, el buenos poder limpiador y compatibilidad con otros tensioactivadores (eg. el compuesto con SLS puede disminuir el estímulo para pelar con eficacia). Es especialmente aplicable para la crema, loción, desinfectante y bodywash de la mano, etc.
Para el producto plástico: Lubricante del PVC, elemento espumoso de EPE, antiempanante del PE
Otros: farmacia y uso cosmético etc.
