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Producto: Polvo secado de la calabaza
Humedad: máximo del 6%.
Pureza: 100%
Color: amarillento
Cuenta de placa total: 100,000/g máximo
Salmonelas: Negativa en 25g
E.coli: Negativo
Coliforme: 1000cfu/g
Levadura: 500cfu/g
Molde: 500cfu/g