Auténtico polvo de wasabi japonés para sushi y sashimi
Cree una pasta verde tradicional caliente y picante en segundos
1 kg de condimento de polvo de wasabi picante Bolsa de 1 KG Verde Puro Polvo de Wasabi Grado ABC
Descripción del producto
El wasabi es un tubérculo molido en polvo con un color verde distintivo y un sabor fuerte y picante que se disipa rápidamente sin dejar un regusto ardiente. Rico en proteínas, vitaminas y oligoelementos, ofrece propiedades antibacterianas y reduce eficazmente los olores a pescado, lo que lo hace esencial para los platos de pescado fresco. Tradicionalmente se sirve con sashimi y salsa de soja, los chefs de sushi suelen colocar wasabi entre el pescado y el arroz para preservar su sabor hasta el momento de servir.
Instrucciones de preparación
- Mida 1 taza de polvo de wasabi y mezcle lentamente con 3/4 taza de agua fría
- Guarde el wasabi preparado en un recipiente hermético para mantener la frescura
- Para un sabor óptimo, sirva 3 horas después de la preparación
- Vuelva a sellar el paquete firmemente y guárdelo en un lugar fresco y seco
Características del producto
- Color natural y sabor auténtico
- Especificación: malla 100-120
- Color: verde claro
- Contenido de humedad: máximo 8%
- Embalaje: cartón
Especificaciones técnicas
Requisitos físicos y químicos
| Parámetro |
Especificación |
| Tamaño |
100-120 malla o personalizado |
| Apariencia |
Verde |
| Sabor |
Sabor característico a wasabi, sin olores extraños |
| Aditivos |
Colorante |
| Humedad |
Máx. 8% |
Estándares microbiológicos
| Parámetro |
Especificación |
| Recuento total de placas |
<100.000 /g |
| Coliformes |
<5.00/g |
| E.Coli |
Menos de 3/gm |
| Levadura y moho |
<500pcs >
|
| Salmonella |
Negativo |
Información de embalaje
| Parámetro |
Especificación |
| Paquete exterior |
Cartón |
| Paquete interior |
Bolsas de doble color |
| Peso |
10 kg/cartón o personalizado |
| Carga del contenedor |
12MT / 1x20' FCL o 24.5mt / 1x40' FCL |
Detalles de envío
| Parámetro |
Especificación |
| Puerto de carga |
Cualquier puerto de China |
| Tiempo de entrega |
20 días después de la confirmación del pedido |
| MOQ |
1 tonelada métrica |
Certificaciones
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