Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd
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Fabricante de equipos para jugo de granada Planta de producción de jugo de granada Máquina procesadora de jugo de granada
Extracción de semilla de granada en línea de procesamiento de granada
Después de quitar la cáscara, las semillas de granada se envían al exprimidor de tornillo.Un eje helicoidal los empuja hacia una cavidad reducida donde se extraen en jugo a alta presión.El jugo extraído fluye hacia el contenedor a través de la máquina de cribado, mientras que el grano y la escoria se descargan a través del espacio anular al final de la máquina.Las partes que conectan el exprimidor de tornillo y las materias primas están hechas de acero inoxidable.Se puede realizar la eliminación automática de escoria.La estructura cerrada evita la oxidación del jugo y mantiene el sabor y el contenido de nutrientes tanto como sea posible.
Funciones de configuración:
1.Amplia gama de materias primas, esta línea de producción es adecuada para frutas similares a azufaifo y espino, azufaifo seco y azufaifo fresco;
2.La línea de producción tiene dos procesos: extracción y batido;
3.De acuerdo con la cantidad de inversión diferente y el posicionamiento del producto de los clientes, los clientes pueden configurar productos ordinarios, de gama media o alta según sus propios requisitos;
4.El producto final tiene sabor puro, color brillante y una alta tasa de utilización integral de materias primas;
5.Toda la línea tiene un alto grado de automatización, baja intensidad de mano de obra, operación simple, rendimiento confiable y bajo costo de operación;
6.Toda la línea de producción adopta diseño sanitario, con limpieza profunda y alto nivel de higiene.
Parámetro técnico:
Todo tipo de materias primas: espino, azufaifo
Productos finales: NFC, jugo concentrado, jugo claro, jugo turbio, jugo de azufaifo, jugo de espino, frutas en conserva, etc.
Capacidad: 20 t/D - 400 t/D
Rendimiento de jugo de fruta: ≥ 90%
Contenido sólido: 7 ~ 11brix
Envasado del producto: big bag aséptico/botella de vidrio/botella de PET/bolsa de techo/Tetra Pak, etc.
Clarificación del jugo de granada en la línea de procesamiento de granada
Por lo general, el jugo de granada extraído contiene algunos sólidos en suspensión que deben eliminarse.Para que sea bombeado al tanque de tratamiento después de la extracción.Las enzimas y los productos químicos pueden acelerar la separación.Este tratamiento tiene una duración de 3-4 horas.Cuando el jugo de granada está completamente clarificado, se envía al sistema de filtración.
Extracción de filtración fina de la línea de procesamiento de granadas
El filtro fino de jugo adopta el principio centrífugo de alta velocidad.La pulpa se puede triturar por debajo de 0,8 mm para una mayor concentración o fermentación.
| No. | No. de flujo | Nombre | Tamaño | Parámetro técnico principal |
| 1 | la primera etapa para jarabe de dátiles concentrado (sistema A,B,D,E) | |||
| 2 | Sistema de lavado y despulpado | |||
| 3 | A-1 | Lavadora de burbujas | 500 kg/hora | Marco de la máquina SUS, motor de vibración excéntrico, dispositivo de limpieza por aspersión, soplador de aire, cuchillo de aire de acero inoxidable, tamiz extraíble, bandeja colectora de agua en la parte inferior de la máquina, drenaje concentrado, tamaño: 2000 * 1200 mm |
| 4 | A-2 | Máquina de precocción en espiral tipo pendiente | 500 kg/hora | SUS 304, estructura de barril en forma de U, aislamiento, con chaqueta molinera, apertura superior, fácil de limpiar, el tiempo de cocción puede ser ajustado por conversión de frecuencia (no menos de 10 ~ 60 minutos), contando según la fecha de secado |
| 5 | Sistema de control de temperatura | Válvula de trampa reductora de presión Spirax Sarce, sistema de prueba de temperatura alemán, válvula de asiento inclinado Burkert, válvula de cierre de marca famosa nacional, filtro y manómetro, etc. | ||
| 6 | Medidor de corriente | 2T/H | SUS304, tipo puntero | |
| 7 | A-3 | arandela de piedra | 2T/H | Soporte SUS304, con motor ABB |
| 8 | A-4 | Bomba de tornillo | 2T/H | La parte de contacto del material es de caucho de calidad alimentaria y la presión de salida es de 0,6 MPa, regulación de velocidad de conversión de frecuencia |
| 9 | A-5 | Máquina despulpadora de una sola etapa | 2T/H | SUS304, velocidad de rotación 960 rpm, diámetro del orificio de la pantalla 1,0 mm, |
| 10 | A-6 | Depósito de inercia | 300L | SUS304, doble capa, con escalera, pies ajustables y cubierta tipo cono, con salida tipo brida en la parte inferior, nivel de líquido tipo electrodo, sensor de temperatura digital.Con bolas de limpieza CIP, entradas para agua pura y material |
| 11 | A-7 | Bomba de tornillo | 2T/H | La parte de contacto del material es de caucho de calidad alimentaria y la presión de salida es de 0,6 MPa, regulación de velocidad de conversión de frecuencia |
| 12 | A-8 | Enfriador tubular | 2T/H | SUS304, tipo tubular, refrigeración por agua de torre |
| 13 | A-8 | plataforma de pulpa | Soporte de acero al carbono, placa estriada antideslizante de acero inoxidable, escalones, barra protectora, drenaje central, L*W*H=3500mm×3000mm×2000mm | |
| 15 | B | Sistema de filtración y clarificación | ||
| dieciséis | B-1 | Tanque de almacenamiento | 2000L | SUS304, capas dobles, use PU como aislamiento, chaqueta molinera, velocidad de rotación: 36 rpm.boca de inspección hermética, tapa tipo cono, agitador vertical descentrado y en la parte superior tiene bolas de limpieza CIP, termómetro digital, mirilla para mostrar el nivel, pies ajustables, válvula de respiración, y válvula de amarre en la parte inferior |
| 17 | B-2 | Bomba centrífuga | 3T/H | SUS304, elevación 24m, sello mecánico |
| 18 | B-3 | Licorera | 2T/H | Tipo de contracorriente, velocidad máxima del tambor: 3600 r/min |
| 19 | B-4 | Cuba receptora | 500L | SUS304, capa única, bola de pulverización CIP, patas ajustables |
| 20 | B-5 | Bomba centrífuga | 3T/H | SUS304, elevación 24m, sello mecánico |
| 21 | B-6 | Tanque de almacenamiento | 2000L | SUS304, capas dobles, usa PU como aislamiento, boca de inspección hermética, tapa tipo cono, agitador vertical descentrado y en la parte superior tiene bolas de limpieza CIP, termómetro digital, mirilla para mostrar el nivel, pies ajustables, válvula de respiración, y válvula de amarre en la parte inferior |
| 22 | B-7 | Bomba centrífuga | 5T/H | SUS304, elevación 36m, sello mecánico |
| 23 | B-8 | Microfiltro de membrana inorgánica | 1T/H | SUS 304, Elemento filtrante de membrana cerámica inorgánica, filtro de precisión1 u, con bomba de circulación |
| 25 | C | sistema concentrado | ||
| 26 | C-1 | Tanque de almacenamiento | 2000L | SUS304, capas dobles, usa PU como aislamiento, boca de inspección hermética, tapa tipo cono, agitador vertical descentrado y en la parte superior tiene bolas de limpieza CIP, termómetro digital, mirilla para mostrar el nivel, pies ajustables, válvula de respiración, y válvula de amarre en la parte inferior |
| 27 | C-2 | Bomba centrífuga | 3T/H | SUS304, elevación 24m, sello mecánico |
| 28 | C-3 | Concentrador de película descendente de doble efecto | 1.5T/H | Contacto con el producto: SUS 304, control de evaporación, brix/temperatura están totalmente controlados, evaporador de película descendente, aguas abajo |
| 29 | C-4 | Enfriador tubular | 0.5T/H | SUS304, tipo tubular, refrigeración por agua de torre, temperatura de refrigeración 30ºC en una sola vez |
| 30 | C-5 | Tanque de almacenamiento | 2000L | SUS304, tres capas, con chaqueta molinera, usa PU como aislamiento, boca de inspección hermética, tapa tipo cono y en la parte superior tiene bolas de limpieza CIP, termómetro digital, mirilla para mostrar el nivel, patas ajustables, válvula de respiración, vertical descentrada agitador y válvula de amarre en la parte inferior |
| 31 | C-6 | bomba rotativa | 1T/H | La parte de contacto del material es SUS304, 0.6MPa, conversión de frecuencia |
| 33 | D | UNIDAD CIP | ||
| 34 | D | Sistema CIP semiautomático | 3×1T | Tres tanques, circulación simple, CIP semiautomático, tanque de aislamiento de doble capa, material del tanque acero inoxidable SUS304, tanque de ácido y álcali con agitador, sistema de alarma de nivel de líquido alto y bajo, control automático de temperatura Spirax Sarco, sensor de temperatura JUMO, bomba de progreso de la marca Shanghai YUAN 1 pieza , 10T/H, elevación de bombeo 36M, motor ABB, tanque de ácido y álcali concentrado de 100L cuyo material es SUS316L, bomba de diafragma neumática importada de EE. UU. de dos piezas. |
| 37 | la segunda etapa (sistema de jugo claro de dátiles) | |||
| 38 | E. Sistema de filtración y clarificación | |||
| 39 | E-1-2,3 | Tanque de enzimas para jugo claro | 2000L | SUS304, capas dobles, use PU como aislamiento, chaqueta con hoyuelos, boca de inspección hermética, tapa tipo cono, agitador vertical descentrado y en la parte superior tiene bolas de limpieza CIP, termómetro digital, mirilla para mostrar el nivel, pies ajustables, válvula de respiración , y válvula de amarre en la parte inferior |
| 40 | E-4 | Tanque de circulación de enzimas | V=5000L | SUS304, monocapa, mezclador vertical con desplazamiento superior de 36 rpm, escalera, cabezal cónico, termómetro digital, válvula de muestreo, patas ajustables, nivel de tubo de vidrio, escalera para subir |
| 41 | E-5 | El tanque de limpieza | V=5000L | SUS304, monocapa, escalera, cabeza cónica, termómetro digital, patas ajustables, nivel de tubo de vidrio, escalera de escalada |
| 42 | E-6 | Unidad de filtración de membrana | 1T/H | SUS304, apertura: 0,01 μm;con dispositivo de limpieza, Control automático |
| 43 | E-7 | Tanque de almacenamiento | 2000L | SUS304, capas dobles, usa PU como aislamiento, boca de inspección hermética, tapa tipo cono, agitador vertical descentrado y en la parte superior tiene bolas de limpieza CIP, termómetro digital, mirilla para mostrar el nivel, pies ajustables, válvula de respiración, y válvula de amarre en la parte inferior |
| 44 | E-8 | Bomba centrífuga | 5T/H | SUS304, elevación 36m, sello mecánico |
| 45 | R | bomba de retorno CIP | 20T/H | Acero inoxidable SUS316L, la elevación de la bomba es de 24 metros, sello mecánico |
| 47 | F.Zumo de dátil claro: unidad de decoloración | |||
| 48 | F-1 | Tanque de decoloración de resina | Material SUS304, tanque de resina de 2m³, es fácil de cargar, descargar, la resina se puede regenerar, sin la resina | |
| 49 | F-2 | Tanque de regeneración de resina | 2000L | SUS316L, doble aislamiento, cabezal de sellado cónico y mezcla vertical excéntrica, válvula de respiración, termómetro con pantalla digital, calentamiento por serpentín de vapor, temperatura de control manual, medidor de nivel de líquido con tubo de vidrio |
| 50 | F-3 | Tanque de ácido | 1000L | SUS316L, capa única, cabezal de sellado cónico y mezcla vertical excéntrica, válvula de respiración, termómetro con pantalla digital, medidor de nivel de líquido con tubo de vidrio |
| 51 | F-4 | Tanque de álcali | 1000L | SUS316L, capa única, cabezal de sellado cónico y mezcla vertical excéntrica, válvula de respiración, termómetro con pantalla digital, medidor de nivel de líquido con tubo de vidrio |
| 52 | F-5 | Bomba centrífuga | 10T/H | SUS316L, elevación 36m, sello de maquinaria |
| 53 | F-6 | Plataforma operativa | SUS304, placa a cuadros antideslizante de acero inoxidable, escalones, barra protectora, drenaje central, L*W*H=6000mm×1000mm×1500mm | |
| 54 | F-7 | Filtro de tubería doble | 2T/H | Acero inoxidable SUS304, tipo dúplex, filtro de acero inoxidable Malla 200 |
| 58 | GRAMO | sistema de fermentación de vinagre de dátiles | ||
| 59 | G-1 | Esterilizador de placas | 1T/H | Control totalmente automático por Siemens PLC, temperatura de esterilización de 95 ºC, 30S, temperatura de descarga de 30 ºC, sistema de control de temperatura del vapor británico Sipaishake, con su sistema de limpieza CIP |
| 60 | G-2 | Tanque de fermentación de alcohol de dátiles | 8000L | SUS304, tricapa, miller jacket, aislante, cabezal cónico, agitador superior, escalera, tubo de vidrio de nivel, termómetro digital, válvula de muestreo, válvula de descarga con unión. |
| 61 | Sensor de temperatura | PT100 | SUS304, salida de señal de 4-20 mA, longitud de cola de 100 mm | |
| 62 | G-3 | Bomba centrífuga | 3T/H | El material es acero inoxidable SUS304, sello mecánico de alta calidad, H=24m, motor ABB |
| 63 | G-4 | Filtro de placa y marco | 3T/H | Máquina de filtrado de placas y marcos, malla 400, marco de placas SUS 304, área de filtrado 10M² |
| 64 | G-5 | Tanque de fermentación de vinagre de dátiles | 8000L | SUS304, tricapa, chamarra molinera, aislamiento térmico de lana de roca, cabeza de mariposa, agitador superior, entrada de producto, entrada de vapor, boca de acceso sellada, escalera, tubo de vidrio de nivel, termómetro digital, válvula de muestreo, válvula de descarga con unión |
| sesenta y cinco | Sensor de temperatura | PT100 | SUS304, salida de señal de 4-20 mA, longitud de cola de 100 mm | |
| 66 | PH-instrumento | Salida de señal de 4-20 mA | ||
| 67 | detector de oxigeno disuelto | Salida de señal de 4-20 mA | ||
| 68 | G-6 | Bomba centrífuga | 3T/H | El material es acero inoxidable SUS304, sello mecánico de alta calidad, H=24m, motor ABB |
| 69 | G-7 | Filtro de placa y marco | 3T/H |
Máquina de filtrado de placas y marcos, malla 400, marco de placas SUS 304, área de filtrado 10M²
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Llenado aséptico de la línea de procesamiento de granadas
La esterilización es un proceso necesario para eliminar bacterias y prevenir la fermentación en la producción de jugo de frutas.Puede destruir enzimas y así inhibir reacciones dañinas.Para mantener la alta calidad del jugo de granada, generalmente usamos tecnología de pasteurización rápida a alta temperatura.El proceso de pasteurización duró 60 segundos a 84 ℃.Luego se llena en latas o botellas mediante una máquina llenadora de jugo.Podemos proporcionar una línea completa de procesamiento de jugo de granada, desde clasificación y lavado hasta extracción de jugo, centrifugado y llenado.También podemos personalizar la línea de producción de jugo de acuerdo con sus requisitos y condiciones específicos.La línea de producción de granadas puede mejorar el grado de automatización, reducir el trabajo manual y mejorar la eficiencia y la calidad de la producción.