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La leche vegetal de la proteína es muy popular en el mundo, incluyendo la leche del cacahuete, la leche de la almendra, la leche de la nuez, la leche de la avena, el etc.
Es aplicable al proceso de la nuez y de la almendra producir el atasco de la nuez (leche), la almendra, la bebida de la nuez y otros productos. La cadena de producción se compone principalmente del desgranador, del asador, del policía, del pulverizador extrafino, del homogeneizador, del desgaseador, del esterilizador, de la autoclave, del etc. La cadena de producción se compone principalmente de la máquina de limpieza, del elevador, del esterilizador ultravioleta, de la máquina del desenlodador, del triturador, del desgaseador, del homogeneizador, del esterilizador, de la máquina de rellenar, del etc.
La leche vegetal de la proteína es muy popular en el mundo, incluyendo la leche del cacahuete, la leche de la almendra, la leche de la nuez, la leche de la avena, el etc.
Materia prima: granos, incluyendo maíz, arroz, la soja, la almendra, el cacahuete, la avena, la nuez, el grano, el etc.
productos finales: los granos ordeñan /drink, el jugo de maíz, la leche del arroz, la leche de soja/la leche de soja, la leche de la almendra, la leche del cacahuete, el etc.
Proceso principal:
lavado (del método aséptico del paquete)---->soaking/cooking ----> el moler/que muele----> filtrando----> mezclándose ----> homogeneizando----> UHT aséptico que esteriliza----> relleno aséptico----enfriamiento y secado----etiquetado----> cartón apcking
Es aplicable al proceso de la nuez y de la almendra producir el atasco de la nuez (leche), la almendra, la bebida de la nuez y otros productos. La cadena de producción se compone principalmente del desgranador, del asador, del policía, del pulverizador extrafino, del homogeneizador, del desgaseador, del esterilizador, de la autoclave, del etc. La cadena de producción se compone principalmente de la máquina de limpieza, del elevador, del esterilizador ultravioleta, de la máquina del desenlodador, del triturador, del desgaseador, del homogeneizador, del esterilizador, de la máquina de rellenar, del etc.
La línea de proceso de producción de leche de soja consiste en las etapas siguientes: recepción de la soja, peladura, rehidratación, pulido, solubilidad, separación, clarificación, inhibición, normalización/formulación, homogeneización, enfriamiento y almacenamiento, esterilización y relleno aséptico. La leche de soja se puede también preservar para que la transformación posterior obtenga la leche de soja, la bebida de la soja, la bebida, los subproductos sazonados del etc. se puede obtener en la etapa de la separación, que se utilizan generalmente como pienso.
Uso:
Aplicable para el centro de colección de leche grande, o para el almacenamiento al aire libre de la leche en la instalación de producción grande de leche; también utilizado en la otra fábrica de la comida y de la farmacia para el almacenamiento del producto líquido. Este equipo se equipa del sistema de limpieza, mezclador, vista y los dispositivos de la visión, también tienen accesorios del termómetro y del metro llano de la indicación.
Uso:
Esta máquina se coloca entre el pasteurizador y el UHT, se puede utilizar para el relleno en caliente del ANIMAL DOMÉSTICO o el relleno de la forma del tejado esteriliza.
Control automático completo: La presión del vapor de Reino Unido Spirax Sarco reduce la válvula, Burkert alemán o el sistema del control de la temperatura de Spirax Sarco, transductor alemán de la temperatura de Labom, registrador de la temperatura de Anthone sin el papel, bomba del sur de la agua caliente, control automático completo del PLC de Siemens con la pantalla táctil, la precisión del control de la temperatura es el grado ±0.5.
Control semiautomático: La presión del vapor de Reino Unido Spirax Sarco reduce la válvula, Burkert alemán o el sistema del control de la temperatura de Spirax Sarco, transductor alemán de la temperatura de Labom, registrador de la temperatura de Anthone sin el papel, bomba del sur de la agua caliente, control del LOGOTIPO de Siemens, la precisión del control de la temperatura es el grado ±0.5.
Equipo lis y parámetro técnico para la línea de transformación de la leche del grano (los granos ordeñan /drink, jugo de maíz, leche del arroz, leche de soja/leche de soja, leche de la almendra, leche del cacahuete)
| No. | Flujo no. | Nombre | Tamaño | Parámetro principal de la tecnología |
| 1 | Unidad que muele | |||
| 2 | A-0 | Arroz o lavadora de la avena | Q=500Kg/h | SUS304 |
| 3 | A-1 | Cocinar la caldera | 1000L | SUS304 acero inoxidable, chaqueta del molinero de tres capas, medio tipo abierto, licuadora central del marco, mercado inferior del reborde, con la escala incorporada |
| 4 | Sistema del control de la temperatura | El vapor BRITÁNICO del sarco de Sprirax reduce el sistema, válvula de ángulo de Burket, sensor de temperatura de JUMO | ||
| 5 | A-2 | Bomba de tornillo | Q=2T/h | hecho del acero inoxidable sus304, la elevación de la bomba es los 60m |
| 6 | A-3 | Plataforma de funcionamiento | hecho del acero inoxidable sus304, tamaño: 4000*1000*1500m m | |
| 7 | A-4 | Molino coloide | Q=2T/h | hecho del acero inoxidable sus304, JMS-180 |
| 8 | A-5 | El tanque del almacenador intermediario | 300L | hecho del acero inoxidable sus304, |
| 9 | A-6 | Bomba del rotor | Q=2T/h | hecho del acero inoxidable sus304, la elevación de la bomba es los 60m |
| 10 | A-7 | El tanque del almacenamiento temporal | 2000L | SUS304, capas dobles, aislamiento de la PU, mezclador vertical, boca hermética, escalera, termómetro de la lectura digital, bola de limpieza del CIP, indicador de nivel del tubo de cristal |
| 11 | A-8 | Bomba del rotor | Q=3~5T/h | hecho del acero inoxidable sus304, la elevación de la bomba es los 60m |
| 12 | Subtotal A: | |||
| 13 | B | Unidad de fusión | ||
| 14 | B-1 | El tanque de alta velocidad de la emulsificación | V=600L | hecho del acero inoxidable de sus316L, con el aislamiento, con el mezclador de corte de alta velocidad montado de parte inferior, la velocidad es 1400rpm, con el termómetro digital de la demostración, con la escala llana dentro de la pared |
| 15 | B-2 | Bomba centrífuga | Q=5T/h | hecho del acero inoxidable de sus316L, la cabeza de la bomba es los 24m, motor de ABB |
| 16 | B-3 | Filtro gemelo del tubo | Q=5T/h | SUS316, tamaño de malla el 100M |
| 17 | B-4 | Plataforma | SUS304, tamaño: 1200*1000*1200 | |
| 18 | Subtotal B: | |||
| 19 | C | Unidad de mezcla | ||
| 20 | C-1 | el tanque de mezcla | V=2000L | hecho del acero inoxidable de sus316L, con el aislamiento, el mezclador vertical 43rpm, con los accesorios tal tan boca, escalera y termómetro digital de la demostración, cabeza de limpieza del CIP, producto para entrar del lado, indicador de nivel del tubo de cristal |
| 21 | C-2 | bomba centrífuga | Q=3T/h | hecho del acero inoxidable de sus316L, la cabeza de la bomba es los 24m, motor de ABB |
| 22 | C-4 | homogeneizador de alta presión | 1.5T/h | SUS316L, 25Mpa, (encender la caja incluyó) |
| 23 | C-5 | plataforma de mezcla | SUS304,6000*800*1500 | |
| 24 | Subtotal C: | |||
| 25 | D | Unidad de calefacción | ||
| 26 | D-1 | Temporal el tanque de almacenamiento |
V=1000L | hecho del acero inoxidable de sus316L, con el aislamiento, el mezclador vertical 43rpm, con los accesorios tal tan boca, escalera y termómetro digital de la demostración, cabeza de limpieza del CIP, producto para entrar del lado, indicador de nivel del tubo de cristal |
| 27 | D-2 | Bomba centrífuga | Q=5T/h | hecho del acero inoxidable de sus316L, la cabeza de la bomba es los 36m, motor de ABB |
| 28 | D-3 | Cambiador de calor de la placa | 1.5T/H | SUS316L, el tipo bipartito, T1=20℃, la calefacción de agua caliente, sistema de regulación del vapor del sarco de Spirax, vapor de acero inoxidable y mezclador del agua, sensor de temperatura de Jumo, incluyen el tanque de agua caliente y la bomba de la agua caliente, segunda sección está para la refrigeración por agua de la torre, puede refrescar el producto de 80 a 60℃ |
| 29 | Subtotal D | |||
| 30 | E | Unidad de esterilización y de relleno | ||
| 31 | E-1 | Pasteurizador tubular | 1.5T/H | Lazo de acero de SUS316L, aséptico inoxidable, tipo tubular, parámetros de esterilización: 137℃, 5S, temperatura 30℃, control automático de la salida del PLC |
| 32 | E-2 | Lleno-automático desgaseador del vacío |
1.5T/H | el control Lleno-automático, acero inoxidable de SUS316L, transductor de presión diferenciada importado de Alemania Labom, grado de trabajo -0.64~-0.85Kpa, control del vacío de flujo es tipo convertido frecuencia, trabajando así como pasteurizador, con el dispositivo de condensación |
| 33 | E-3 | Homogeneizador de alta presión | 1.5T/H | SUS316L, 25MPa, incluyendo encender el gabinete, control de la conversión de frecuencia |
| 34 | E-4 | Máquina de rellenar aséptica del ladrillo | 250ml/B, 6000B/H | |
| 35 | Subtotal E | |||
| 36 | F | Unidad de la agua caliente | ||
| 37 | F-1 | El tanque de agua caliente | V=3000L | hecho del acero inoxidable sus304, aislado con la PU, con la boca hermética, el top y la cubierta inferior, escalera, indicador llano del cono del tubo de cristal |
| 38 | F2 | Bomba de la agua caliente | Q=5T/h | hecho del acero inoxidable sus304, la cabeza de la bomba es los 24m, motor de ABB |
| 39 | F-3 | Calentador de placa | Q=5T/h | el cambiador de calor de la placa se hace sus304 del acero inoxidable, una sección de enfriamiento, con el sello plástico |
| 40 | F-4 | Sistema del control de la temperatura | Vapor BRITÁNICO del sarco de Sprirax reducir el sistema | |
| 41 | Subtotal F: | |||
| 42 | G | Unidad del CIP | ||
| 43 | G | Sistema semiautomático del CIP | 3×2T | SUS304 acero inoxidable, manera de limpieza doble, ácido concentrado/el tanque del álcali que añade el sistema basado en la tecnología de los E.E.U.U., control automático de la temperatura, ácido 300L×2/los tanques del concentrado del álcali |
| 44 | R | Bomba de la vuelta del CIP | 20T/H | El acero inoxidable de SUS316L, elevación de la bomba es 24 metros, sello mecánico |
Ventaja de la línea del tratamiento de la leche de soja
a) Oportunidades de ejecutar productos con recetas de encargo.
b) La oportunidad de utilizar la misma línea de transformación para producir productos múltiples.
c) El tiempo de ocupación en la temperatura de la pasterización es muy corto.
d) Dosificación de mezcla exacta y fragancia adicional.
e) Los productos finales de alta calidad mantienen alto valor alimenticio.
f) Arreglo para requisitos particulares extenso de productos finales.
g) Amplíe la vida útil del producto.
h) Salida máxima y basura mínima de la producción.
i) Debido al uso de la tecnología más avanzada, se alcanza el ahorro de la energía más alto.
j) Con la supervisión de cada etapa de proceso, se termina la línea sistema de vigilancia.
k) Registre, visualice e imprima todos los datos de la producción diaria.
l) Comparado con el extracto tradicional de la soja, el producto tiene más de alta calidad.
m) Durante el proceso de impregnación, limpie las sojas exactamente para quitar todas las sustancias que colorean lanzadas por las sojas durante la etapa de la rehidratación.
n) Muy muy bien moliendo, reducción de tamaño de partícula.
o) Extraiga totalmente los componentes solubles tales como proteína, grasa y carbohidrato.
p) Debido a la acción de la lipooxigenasa, el proceso de la oxidación se desactiva totalmente sin gusto desagradable.
q) No había producto que bronceaba en la etapa de la inactivación enzimática.
r) Ningún olor de haba.
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