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Equipo de la producción de queso/línea de alta calidad de la producción del equipo/de queso de la producción de queso
Datos técnicos de la línea de la producción de queso
Materia prima | Leche de búfalo, leche de vaca; Leche de las ovejas o de la cabra |
Producto final | Queso |
Capacidad de producción | 50; 100; 200; 300-500 Kg/h |
Tipo de embalaje para el producto final | película del Aluminio-plástico; Caja de papel; Envasado al vacío |
Descripción de la línea de la producción de queso:
1. Proyecto de llavero
2. semiautomático o completamente automático
3. diseño modificado para requisitos particulares
4. CIP automático limpio
DESCRIPCIÓN
Nuestra compañía ha ganado experiencia extensa en el diseño y la fabricación de los paneles eléctricos para las plantas industriales de acuerdo con regulaciones actuales.
Desarrollo de programas del PLC
Nuestro software del PLC se desarrolla para las máquinas y las plantas de tratamiento de la comida que controlan. Proporcionamos confiable, seguro y fácil entender software. Todas las aplicaciones de software se desarrollan de plena conformidad con leyes existentes. Hacemos la experiencia rica en mercado del hogar y del modelo del PLC, y nuestras actividades de investigación hagan que siempre cubrimos la demanda de mercado.
Hemos desarrollado software para controlar la transformación de los alimentos, incluyendo principalmente:
Recepción y almacenamiento de la leche
Tratamiento térmico de la comida (HTST, ESL, UHT)
Yogur de la cadena de producción del yogur (bebida, congelado y revuelta, blanco y/o con la fruta)
Producción de queso (queso cuajado suave, duro, del estiramiento)
Línea de la disolución del azúcar y sistema de la dosificación de diversos componentes
Sitio del jarabe
Línea vegetal de la extracción de la leche (soja, arroz, avena)
Línea de la limpieza del CIP
Línea de la transformación de los alimentos
Sistema de vigilancia del interfaz antropomecánico
En el sistema de producción actual, la interacción persona-ordenador es un punto clave. Nuestro software actúa como HMI (interfaz de máquina humano). A través del este panel, el operador puede controlar todas las etapas de producción en cualquier momento. Asegure el control de operador completo del sistema exhibiendo los parámetros de funcionamiento (cercanos/las válvulas, los motores abiertos del funcionamiento/parada) y los datos del instrumento del campo (tales como temperatura, presión, flujo, etc.). Con una serie de información, de control y de acciones de prueba visuales o auditivos, la cadena de producción puede ser controlada totalmente.
VENTAJA
1. oportunidad de realizar productos con recetas modificadas para requisitos particulares.
2. oportunidad de producir más de un producto con la misma línea de transformación.
3. de alta calidad del producto final que guarda un valor alimenticio elevado.
4. arreglo para requisitos particulares amplio del producto final.
5. producción máxima, basura mínima de la producción.
6. los gracias más altos de los ahorros de la energía a las tecnologías más avanzadas.
7. línea completa sistema de la supervisión con la supervisión de cada fase de proceso.
8. grabación, visualización e impresión de todos los datos de la producción diaria.
CARACTERÍSTICAS DE LA CONSTRUCCIÓN
Capacidad de funcionamiento a partir de 1 tons/d hasta 50 tons/d
Productos - queso cheddar
- Queso del Emmenthal
- Queso de Gouda
- Queso de Tilsiter
- Queso de la mozzarella
- Queso con sangre azul
- Queso del camembert
- Requesón
- Quarg
- Queso procesado