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Esta pequeña cadena de producción del yogur capacidad es 2T/H, él puede producir varios tipos de productos lácteos pasterizada condimentados, es decir leche entera, leche desnatada y leche estandardizada de diversos contenidos de grasa, mientras tanto con opciones para producir el yogur, el queso, la crema y la mantequilla etc.
Esta pequeña cadena de producción del yogur leche cruda puede ser leche fresca o ambas, esta pequeña cadena de producción de leche leche de la leche o de polvo almacenada normalmente en la baja temperatura cerca del grado 4-5, que puede mantener la nutrición en el máximo.
El paquete del producto final de esta pequeña línea del tratamiento de la leche puede ser bolsas plásticas, tazas plásticas, botellas plásticas, las botellas de cristal, la caja etc. del top del tejado. Para esta cadena de producción de lechería según diversos producto final y tipo del paquete, la tecnología de producción se diseña diferentemente pero incluye comúnmente los pasos siguientes.
Muestra de lista del equipo de línea de la elaboración de la leche
| Lista del equipo de línea de la elaboración de la leche | |||
| No. | Nombre | Tamaño | Parámetro principal |
| 1 | Recepción de leche y unidad de almacenamiento | ||
| 2 | Aceptador de la leche | 300L | De acero inoxidable SUS304, de una sola capa, bola de rociadura del CIP |
| 3 | Bomba de la leche | 3T/H | SUS304, elevación los 24m, sello mecánico de la bomba de la aleación dura, espejo de la cáscara interna pulió |
| 4 | Solo filtro aflautado | 3T/H | SUS304, solo tubo, elemento filtrante inoxidable de la ganga de la malla 100 |
| 5 | El tanque de almacenamiento de la leche | 1000L | SUS304, calor aislado, padjacket del hoyuelo, mezclador vertical, bola de rociadura del CIP, válvula del respiradero, termómetro digital de la demostración, punto de muestreo |
| 6 | Bomba de la leche | 3T/H | SUS304, elevación los 24m, sello mecánico de la bomba de la aleación dura, espejo de la cáscara interna pulió |
| 7 | Unidad de mezcla | ||
| 8 | El tanque de almacenamiento | 500L | SUS304, calor aislado, padjacket del hoyuelo, mezclador vertical, bola de rociadura del CIP, válvula del respiradero, termómetro digital de la demostración, punto de muestreo |
| 9 | Bomba de la leche | 3T/H | SUS304, elevación los 24m, sello mecánico de la bomba de la aleación dura, espejo de la cáscara interna pulió |
| 10 | Solo filtro aflautado | 3T/H | SUS304, elemento filtrante solo, inoxidable de la ganga de la malla 100 |
| 11 | Placa-tipo cambiador | 1.5T/H | SUS304, tubos dobles |
| 12 | Homogeneizador de alta presión | 500L/H | 40MPa |
| 13 | Unidad poner crema del separtor | ||
| 14 | Separador de la leche | 500L/H | El contenido de la leche desnatada en polvo (%)<0> |
| 15 | Envase del almacenador intermediario | 100L | SUS304, con una cubierta, de una sola capa |
| 16 | Almacenador intermediario y envase de enfriamiento | 100L | SUS304, con una cubierta, de una sola capa |
| 17 | Bomba de la leche | 3T/H | SUS304, con una cubierta, calor aislada, chaquetas del cojín del hoyuelo |
| 18 | Churner de la mantequilla | 100L | SUS304 |
| 19 | Almacenamiento del yogur, fermento y unidad del relleno | ||
| 20 | Los tanques temporales y del fermento de almacenamiento | 500L | SUS304, calor aislado, padjacket del hoyuelo, mezclador vertical, bola de rociadura del CIP, válvula del respiradero, termómetro digital de la demostración, punto de muestreo |
| 21 | Bomba de la leche | 3T/H | SUS304, elevación los 24m, sello mecánico de la bomba de la aleación dura, espejo de la cáscara interna pulió |
| 22 | Bomba del rotor | 1T/H | SUS304, sello mecánico de la aleación dura, velocidad del ajuste por el manual |
| 23 | Máquina de rellenar de la bolsa plástica | ||
| 24 | Máquina de rellenar en forma de platillo plástica | ||
| 25 | Unidad de sistema del CIP | ||
| 26 | Sistema manual del CIP | 3×500L | SUS304, sola circulación clening, con la bomba del CIP de los tanques conectados |
| 27 | Bomba de la vuelta del CIP | 10T/H | SUS304, elevación los 24m, sello mecánico de la bomba de la aleación dura, espejo de la cáscara interna pulió |
| 28 | Unidad de sistema eléctrico | ||
| 29 | Equipo de la agua fría | kcale 7000 por la hora, refrigeración de la refrigeración por aire | |
| 30 | Caldera de agua caliente | 1000Kg/h, temperatura del mercado es el°C 90 | |
| 31 | Sistema de la instalación | Sistema aflautado de acero inoxidable, sistema de tubería del poder, caja que controla eléctrica, material eléctrico de la instalación, instalación y el encargar | |