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Descripción de la cadena de producción de leche de UHT planta de tratamiento de la leche de la larga vida
Esta cadena de producción de leche de UHT planta de tratamiento de la leche de la larga vida puede producir varios tipos de productos lácteos pasterizada, es decir leche entera, leche desnatada, leche estandardizada de los diversos contenidos de grasa, mientras tanto con opciones para producir el yogur, el queso, la crema y la mantequilla etc.
Esta cadena de producción de leche de UHT planta de tratamiento de la leche de la larga vida utiliza la leche fresca o leche en polvo como materia prima, que se almacene normalmente en la baja temperatura cerca de 4 o 5 grados, este método puede mantener la nutrición en el máximo.
La forma del paquete del extremo de esta cadena de producción de leche de UHT planta de tratamiento de la leche de la larga vida puede ser la bolsa de plástico, taza plástica, botella plástica, la botella de cristal, la caja etc. del top del tejado. Nuestro enginner la diseñará según sus requisitos desde parámetros técnicos y las habilidades son diferentes para diversa forma del paquete.
Dibujo de la cadena de producción de leche de UHT planta de tratamiento de la leche de la larga vida
No. | Flujo no. | Nombre | Tamaño | Parámetro principal de la tecnología | Unidad | QTY |
1 | Unidad que muele (línea de transformación del arroz, compartiendo con oatsprocessing) | |||||
2 | A-0 | Máquina del lavado del arroz | Q=500Kg/h | SUS304 | fije | 1 |
3 | A-1 | Cocinar la caldera | 1000L | SUS304 acero inoxidable, chaqueta del molinero de tres capas, medio tipo abierto, licuadora central del marco, mercado inferior del reborde, con la escala incorporada | fije | 2 |
4 | sistema del control de la temperatura | El vapor BRITÁNICO del sarco de Sprirax reduce el sistema, válvula de ángulo de Burket, sensor de temperatura de JUMO | fije | 1 | ||
5 | A-2 | Bomba de tornillo | Q=2T/h | hecho del acero inoxidable sus304, la elevación de la bomba es los 60m | fije | 2 |
6 | A-3 | Plataforma de funcionamiento | hecho del acero inoxidable sus304, tamaño: 4000*1000*1500m m | fije | 1 | |
7 | A-4 | Molino coloide | Q=2T/h | hecho del acero inoxidable sus304, JMS-180 | fije | 2 |
8 | A-5 | El tanque del almacenador intermediario | 300L | hecho del acero inoxidable sus304, | fije | 1 |
9 | A-6 | Bomba del rotor | Q=2T/h | hecho del acero inoxidable sus304, la elevación de la bomba es los 60m | fije | 1 |
10 | A-7 | El tanque del almacenamiento temporal | 2000L | SUS304, capas dobles, aislamiento de la PU, mezclador vertical, boca hermética, escalera, termómetro de la lectura digital, bola de limpieza del CIP, indicador de nivel del tubo de cristal | fije | 2 |
11 | A-8 | Bomba del rotor | Q=3~5T/h | hecho del acero inoxidable sus304, la elevación de la bomba es los 60m | fije | 1 |
12 | Subtotal A: | |||||
13 | B | Unidad de fusión | ||||
14 | B-1 | Velocidad el tanque de la emulsificación |
V=600L | hecho del acero inoxidable de sus316L, con el aislamiento, con el mezclador de corte de alta velocidad montado de parte inferior, la velocidad es 1400rpm, con el termómetro digital de la demostración, con la escala llana dentro de la pared | fije | 1 |
15 | B-2 | Bomba centrífuga | Q=5T/h | hecho del acero inoxidable de sus316L, la cabeza de la bomba es los 24m, motor de ABB | fije | 1 |
16 | B-3 | Filtro gemelo del tubo | Q=5T/h | SUS316, tamaño de malla el 100M | fije | 1 |
17 | B-4 | Plataforma | SUS304, tamaño: 1200*1000*1200m m | PC | 1 | |
18 | Subtotal B: | |||||
19 | C | Unidad de mezcla | ||||
20 | C-1 | el tanque de mezcla | V=2000L | hecho del acero inoxidable de sus316L, con el aislamiento, el mezclador vertical 43rpm, con los accesorios tal tan boca, escalera y termómetro digital de la demostración, cabeza de limpieza del CIP, producto para entrar del lado, indicador de nivel del tubo de cristal | fije | 3 |
21 | C-2 | bomba centrífuga | Q=3T/h | hecho del acero inoxidable de sus316L, la cabeza de la bomba es los 24m, motor de ABB | fije | 2 |
22 | C-4 | homogeneizador de alta presión | 1.5T/h | SUS316L, 25Mpa, (encender la caja incluyó) | PC | 1 |
23 | C-5 | plataforma de mezcla | SUS304,6000*800*1500mm | PC | 1 | |
24 | Subtotal C: | |||||
25 | D | Unidad de calefacción | ||||
26 | D-1 | Temporal el tanque de almacenamiento |
V=1000L | hecho del acero inoxidable de sus316L, con el aislamiento, el mezclador vertical 43rpm, con los accesorios tal tan boca, escalera y termómetro digital de la demostración, cabeza de limpieza del CIP, producto para entrar del lado, indicador de nivel del tubo de cristal | fije | 1 |
27 | D-2 | Bomba centrífuga | Q=5T/h | hecho del acero inoxidable de sus316L, la cabeza de la bomba es los 36m, motor de ABB | fije | 1 |
28 | D-3 | Cambiador de calor de la placa | 1.5T/H | SUS316L, el tipo bipartito,△ T1=20℃, la calefacción de agua caliente, sistema de regulación del vapor del sarco de Spirax, vapor de acero inoxidable y mezclador del agua, sensor de temperatura de Jumo, incluyen el tanque de agua caliente y la bomba de la agua caliente, segunda sección está para la refrigeración por agua de la torre, puede refrescar el producto de 80 a 60℃ | PC | 1 |
29 | Subtotal D | |||||
30 | E | Unidad de esterilización y de relleno | ||||
31 | E-1 | Pasteurizador tubular | 1.5T/H | Lazo de acero de SUS316L, aséptico inoxidable, tipo tubular, parámetros de esterilización: 137℃, 5S, temperatura 30℃, control automático de la salida del PLC | Fije | 1 |
32 | E-2 | Lleno-automático desgaseador del vacío |
1.5T/H | el control Lleno-automático, acero inoxidable de SUS316L, transductor de presión diferenciada importado de Alemania Labom, grado de trabajo -0.64~-0.85Kpa, control del vacío de flujo es tipo convertido frecuencia, trabajando así como pasteurizador, con el dispositivo de condensación | PCS | 1 |
33 | E-3 | Homogeneizador de alta presión | 1.5T/H | SUS316L, 25MPa, incluyendo encender el gabinete, control de la conversión de frecuencia | PCS | 1 |
34 | E-4 | Máquina de rellenar aséptica del ladrillo | 250ml/B, 6000B/H | PCS | 1 | |
35 | Subtotal E | |||||
36 | F | Unidad de la agua caliente | ||||
37 | F-1 | El tanque de agua caliente | V=3000L | hecho del acero inoxidable sus304, aislado con la PU, con la boca hermética, el top y la cubierta inferior, escalera, indicador llano del cono del tubo de cristal | fije | 1 |
38 | F2 | Bomba de la agua caliente | Q=5T/h | hecho del acero inoxidable sus304, la cabeza de la bomba es los 24m, motor de ABB | fije | 1 |
39 | F-3 | Calentador de placa | Q=5T/h | el cambiador de calor de la placa se hace sus304 del acero inoxidable, una sección de enfriamiento, con el sello plástico | fije | 1 |
40 | F-4 | Sistema del control de la temperatura | Vapor BRITÁNICO del sarco de Sprirax reducir el sistema | fije | 1 | |
41 | Subtotal F: | |||||
42 | G | Unidad del CIP | ||||
43 | G | Sistema semiautomático del CIP | 3×2T | SUS304 acero inoxidable, manera de limpieza doble, ácido concentrado/el tanque del álcali que añade el sistema basado en la tecnología de los E.E.U.U., control automático de la temperatura, ácido 300L×2/los tanques del concentrado del álcali | fije | 1 |
44 | R | Bomba de la vuelta del CIP | 20T/H | El acero inoxidable de SUS316L, elevación de la bomba es 24 metros, sello mecánico | fije | 3 |
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