Plancha comercial del gas con el gas Oven Western Kitchen Equipment
Especificación:
| Modelo | HG7080VG |
| Peso bruto | 171kg |
| Peso neto | 138kg |
| Voltaje | / |
| Elec.Power | / |
| Gas.Power | 15kW |
| Tamaño que embala | 888*818*1089m m |
| Tamaño neto | 800*700*920m m |
Característica:
Termóstato exacto con la gama de temperaturas de 50℃ a 350℃
El indicador con./desc. muestra la situación de trabajo
Permite que exceso de la grasa fluya a la grasa de acero inoxidable delantera con llamarada de reducción al mínimo
Utilice la ignición electrónica, cada hornilla tiene dispositivo experimental individual de la llama y del fracaso de la llama
Cada hornilla se equipa del dispositivo del termopar y del encendedor del pulso
Estructura de acero inoxidable durable y piernas de acero inoxidables con los pies ajustables
El tipo de gas opcional y el tipo eléctrico opcional están disponibles
La placa plana opcional y la 1/3 placa acanalada opcional están disponibles
No recuerde limpiar las rejillas:
No quite la plancha para limpiar, la limpian en el lugar. Utilice una espátula del metal, con las esquinas cuadradas para raspar la grasa y la otra ruina en la bandeja de la colección. Mientras que la superficie es caliente, vierta el agua encendido de modo que burbujee, como deglazing una cacerola. Utilice una espátula para raspar apagado quemar-en la comida que las burbujas para arriba. Vierta en más agua. Utilice un cojín escocés-Brite™ verde con una toalla doblada en el top para proteger su mano contra cualquier vapor. Esto raspar/fregará la superficie de la plancha limpia. Cuando la superficie se ha refrescado, limpíela con una toalla de papel para quitar exceso de grasa o de aceite. Una vez que es limpio, espray o trapo en una pequeña cantidad de cacahuete o de aceite vegetal para proteger la superficie contra la oxidación. Si la oxidación o el moho (esto es un proceso natural y es normal) aparece en la superficie de la plancha, limpíela con una lana de acero del grado fino. El respiradero detrás de la plancha se puede limpiar usando Penny Brite, el respiradero no puede ser quitado.
