fabricante que elabora experimental del acero inoxidable 50L pequeño 304 para la cerveza del arte con semiautomático
La cerveza casera/del piloto que elabora el sistema se diseña para el cervecero casero que elabora para la afición, la prueba de la receta, la enseñanza etc. Las ideas del diseño son de la cerveza profesional que elabora el sistema pero está con una estructura más flexible y más económica. Le traerá experiencia impresionante de un proceso que elabora profesional. ¡No es un reemplazo simple para el amo del brebaje sino el comienzo de realizar sueño!
La cerveza que elabora el equipo incluyendo el sistema que muele, sistema del puré, sistema de la fermentación, sistema de refrigeración, sistema del CIP, sistema de control.
| Sistema |
Especificación |
| Sistema que muele |
Molino de la malta; entrega del taladro; Cabina de los granos; Mezclador |
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80-800Kg/h |
| Sistema de trituración |
Cuba de puré, cuba del lauter, ebullición y el tanque del torbellino |
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El tanque líquido frío, el tanque líquido caliente, caldera |
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Calefacción de vapor, calefacción eléctrica, calefacción del fuego directo |
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SUS304, grueso: 2.0-4.0m m |
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Poliuretano, grueso: 80m m |
| Sistema de la fermentación |
Varios depósitos de fermentación |
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SUS304, grueso: 2.0-4.0m m |
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Poliuretano, grueso: 80m m |
| Sistema de refrigeración |
El tanque de agua helada, refrigerador |
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SUS304, grueso: 2.0-3.0m m |
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Poliuretano, grueso: 80m m |
| Sistema del CIP |
El tanque de la esterilización, el tanque alcalino |
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Limpie todos los tanques antes de elaborar la cerveza o acabe de elaborar la cerveza. Utilice el ácido para limpiar en primer lugar, en segundo lugar es alcalino, después es H2O2, finalmente es agua. Entonces comience a elaborar la cerveza |
| Sistema de control |
La caja de control del indicador digital o caja de control del PLC puede ser elige |
Sistema de la fermentación:
| Levadura que añade el tanque |
Acero inoxidable 304 |
| Oxigene |
Manera de Ventri-four, con la piedra del carbono y el vidrio de vista |
| Fementer cónico |
Acero inoxidable 304, de pared doble |
| Cantidad |
2~6 |
| Capacidad |
1HL/2HL |
| Espacio principal |
espacio 25%head en el mínimo |
| Diseño |
Top del plato, cono de la parte inferior 60degree |
| Control de presión |
Válvula de descarga de presión
Gague de la presión (exhibición en la PSI y el Mpa)
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| Control de la temperatura |
Sensor de temperatura de la alta exactitud |
| Muestreo |
Válvula sanitaria del muestreo |
| Saltos secos |
Tipo de la abrazadera del acero opcional, inoxidable |
| Mayway |
Tipo manway superior del reborde/de la abrazadera |
| El tanque brillante de la cerveza |
Parte inferior del plato dentro |
| Cantidad |
1~3 |
| capacidad |
1HL/2HL |
| Espacio principal |
espacio principal del 15% en el minumum |
| Diseño |
Top del plato, parte inferior del plato dentro |
| Control de presión |
Válvula de descarga de presión
Indicador de presión (exhibición en la PSI y el Mpa)
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| Control de la temperatura |
Sensor de temperatura de la alta exactitud |
| Limpieza |
bola de la limpieza de espray 360° |
| Nivel líquido |
Opcional |
| Dispositivo de la carbonatación |
Piedra del carbono |
Sistema auxiliar
| El tanque de agua del glicol |
Acero inoxidable 304 |
| Refrigerador |
Marca y calificado |
| Bomba del glicol |
Eficacia sanitaria y alta |
| CIP |
Bomba portátil |
| Control |
Control de PID/PLC |
Características estándar:
1. Aduana 2, 3, sistema de la cervecería de 4 buques
2. Material: Acero inoxidable SUS304 o SUS316 de la categoría alimenticia según su petición.
3. Aislamiento: lanas de roca de 75m m o manta de la fibra de cerámica
4. Capacidad de producción disponible de 100L-10,000L o de 1-100BBL
5. Manways de cristal redondos para la alimentación y la observación de la malta.
6. Chaqueta del vapor de la placa del hoyuelo en la cáscara interna para calentar.
7. Bola sanitaria del espray para limpiar
8. Sensor PT100 para la medida de la temperatura
9. Indicador llano líquido de la PU
10. Válvulas de mariposa sanitarias para la conexión de la tubería
11. Hueco width≤0.9mm del doble fondo
12. Tubo que se lava redondo de alta velocidad para el lavado gastado del grano
13. Puerto de extractor lateral del grano para moler y cuesta desmontable del grano para moler
14. 4 piernas inoxidables pesadas con la nivelación de los cojines del pie
15. Reductor horizontal del engranaje de gusano montado en el casquillo de sello superior
16. Disposición de encargo para su restricción de la cervecería y del área.
