sistemas de la elaboración de la cerveza del Pub de la calefacción de vapor SUS304 o 316L control Semi-auto de 7BBL
Demostración de los productos
Detalles rápidos
1. Productos: Sistemas de la elaboración de la cerveza del Pub
2. Capacidad: 7BBL
3. control Semi-auto
4. Material: Acero inoxidable sanitario SUS304 o SS316L
5. Función: Cervecería de la cerveza
6. Sobre la fábrica fuerte 10years
7. Servicio modificado para requisitos particulares
8. uso del hotel de Resturant del Pub del hogar
Característica
| Estructura: |
cuba del torbellino del barril del puré de 7 barriles/del torbellino tun+7 del lauter
caldera del barril puré/lautertun+7 de 7 barriles/cuba del torbellino con la cuba caliente del licor
|
| Capacidad del tanque: |
7 barriles (mínimo del espacio libre del +25%) |
| Estructura: |
MLWT y BK; MLT+KWT con el HLT |
| Material: |
Acero inoxidable, cobre o latón |
| Lotes/día: |
1-2 lotes por día |
| Manera de la calefacción: |
Fuego del vapor, eléctrico o directo |
| Electric Power: |
3phase/380 (220.415.440…)50(60) herzios v |
| Nota: |
1HL=100liter; 1Gallon=3.7854liter; 1Barrel (BARRIL) =117liter; |
Lista del equipo
| Artículo de la rama |
Componentes |
| 1. Sistema que muele |
Molinero de la malta |
| Tolva del grano para moler |
| Transportador de tornillo |
| Hydrator |
| 2. Sistema/cervecería de trituración |
Cuba de puré |
| Cuba de Lauter |
| Caldera |
| Whirlpool |
| Cambiador de calor |
| Bomba del mosto |
| Caldera de vapor |
|
Otros accesorios están disponibles:
1. Bomba, tubería y válvulas sanitarias; 2. plataforma de funcionamiento; tubo 3.Soft; escala 4.Electronic; cilindro graduado 5.Sugar; 6.Refractometer; tubo 7.Venruri
|
| sistema 3.Fermenting/sistema de la fermentación |
Depósito de fermentación |
| Levadura que dosifica el tanque |
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Otros accesorios están disponibles:
1. Tubo del CIP; 2. puta de la escalera; 3. entrada del salto; 4. oídos de elevación; 5.PVRV; válvula 6.Sample y válvula de mariposa; 7. válvula electromagnética; 8. tubo arrullador
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| 4. Sistema de enfriamiento |
El tanque del glicol |
| Máquina/refrigerador de la refrigeración |
| Evaporador |
| Bomba, tubería y válvulas |
| sistema 5.CIP |
El tanque de solución de la soda |
| El tanque de la esterilización |
| Bomba y válvula |
| Panel de control |
| sistema 6.Filter |
Filtro del kieselgur/filtro de la tierra de diatomeas |
| Filtro de membrana |
| El tanque brillante de la cerveza |
| sistema 7.Packing |
Empaquetadora fresca del barrilete |
| Empaquetadora de la botella de cristal |
| El estallido puede empaquetadora |
| sistema 8.Controlling |
Panel de control de trituración |
| Panel de control de la fermentación |
| Panel de control de refrigeración |
Parámetro técnico
| Salida/brebaje |
10hl |
15hl |
20hl |
30hl |
40hl |
50hl |
80hl |
| Lote/semana |
6,12 |
6,12 |
6,12 |
6,12,18 |
6,12,18 |
6,12,18,24 |
6,12,18,24 |
| Salida/semana |
(60.120) hl |
(90.180) hl |
(120.240) hl |
(180.360.540) hl |
(240.480.720) hl |
(300,600,900,1200) hl |
(480,960,1440,1920) hl |
| Estilo de la calefacción |
El vapor/enciende directamente |
| Energía eléctrica |
AC/380V, 50/60Hz o arreglo para requisitos particulares |
| Petición del área |
>70m2 |
>100m2 |
>130m2 |
>150m2 |
>180m2 |
>200m2 |
>220m2 |
| Brewmaster |
1 |
1 |
2 |
3 |
3 |
4 |
4 |
Características estándar
1. Aduana 2, 3, sistema de la cervecería de 4 buques
2. Material: Acero inoxidable SUS304 o SUS316 de la categoría alimenticia según su petición.
3. Aislamiento: lanas de roca de 75m m o manta de la fibra de cerámica
4. Capacidad de producción disponible de 100L-10,000L o de 1-100BBL
5. Manways de cristal redondos para la alimentación y la observación de la malta.
6. Chaqueta del vapor de la placa del hoyuelo en la cáscara interna para calentar.
7. Bola sanitaria del espray para limpiar
8. Sensor PT100 para la medida de la temperatura
9. Indicador llano líquido de la PU
10. Válvulas de mariposa sanitarias para la conexión de la tubería
11. Hueco width≤0.9mm del doble fondo
12. Tubo que se lava redondo de alta velocidad para el lavado gastado del grano
13. Puerto de extractor lateral del grano para moler y cuesta desmontable del grano para moler
14. 4 piernas inoxidables pesadas con la nivelación de los cojines del pie
15. Reductor horizontal del engranaje de gusano montado en el casquillo de sello superior
16. Disposición de encargo para su restricción de la cervecería y del área.
17. Bomba centrífuga de la tolerancia da alta temperatura sanitaria
18. Gabinete que controla semiautomático
19. Plataforma de funcionamiento con la placa de acero inoxidable y la barandilla de la prueba de la resbalón
20. Tubo de escape del vapor
Descripción
Para hacer la mejor cerveza posible, la casa del brebaje es la llave. En base de tecnología avanzada y experimentada absorbente del europeo de la cerveza de la maquinaria, nuestra casa del brebaje puede satisfacer diversas tecnologías que elaboran, gustos variables o capacidades específicas.
10BBL | 20BBL | 30BBL | 40BBL | los tamaños de la cervecería 50BBL se producen estándar, o aún más grande para los clientes. La casa del brebaje se puede calentar con el etc. del vapor, de gas, eléctrico. El sistema integrado por la cuba de puré, la cuba de Lauter, la caldera del brebaje, el tanque etc. de Whirlpool. Los cuatro tanques se pueden combinar juntos para cumplir diverso requisito del sistema del brebaje.
Todos los tanques certificaron el material del acero inoxidable para todos los tanques, con las juntas soldadas con autógena 100% y las costuras del TIG con el pulimento sanitario del interior. Todos los tanques utilizan conexiones de la Tri abrazadera, se diseñan para hasta 14,7 PSI y se prueban en 30 PSI. Podemos aduana fabricar el cualquier tanque para resolver las restricciones del espacio y de la altura de su cervecería.
Método de maneras de la calefacción:
- Vapor: Chaqueta de la placa del hoyuelo con las colocaciones de la entrada/del mercado para la transferencia de calor del vapor;
- Eléctrico: Utilice los calentadores eléctricos en chaqueta para calentar el medio en la chaqueta
- De gas: Utilice el mechero de gas en la parte inferior para calentar el tanque directamente;
Uso
Nuestra cerveza que elabora el equipo incluye la malta que machaca el sistema, sistema de la sacarificación, sistema de la fermentación, sistema del glicol, sistema de la limpieza del CIP, sistema que controla, sistema de empaquetado y todo el conjunto completo de sistema de venta de la barra, o cervecería micro de la cerveza. Podríamos proporcionar el servicio del arreglo para requisitos particulares, servicio del OEM. Diverso tipo de combinación de la configuración de equipo se podía hacer según el requisito de cliente.
