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cuadro 37,1 de la Temperatura-medición y de la accesibilidad probe-UL923
37 pruebas de la temperatura superficial
37,1 general
37,1 .1 un dispositivo que emplea un resistencia-tipo elemento, tal como un bronceado, el cocinar, o elemento de la convección, no lograrán temperaturas en los puntos específicos mayores que ésos indicados en los cuadros 37,1 y 37,2. El dispositivo debe ser montado totalmente para esta prueba, con todas las manijas, los botones, guardias, y similares, montados en el lugar. Vea 37,1 .6.
Excepción: La temperatura de superficies de un dispositivo comercial del uso que se piensa solamente para uso de cocineros profesionales y los cocineros en una cocina comercial pueden exceder los límites especificados en el cuadro 37,1, si el dispositivo se marca de un acuerdo con 64,1 .5 y 65,3
Cuadro 37,1
Temperaturas aceptables máximas de superficies según lo medido por la punta de prueba ilustrada en el cuadro 37,1