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Producto en cocer a Pan Cooling Multi-Step Cooler
Cuando el enfriamiento del producto se puede hacer dentro de las bandejas del horno o en las bandejas que cuecen, el refrigerador de varias fases es una solución excelente. Diversos tipos de la cacerola pueden ser utilizados mientras (uno de) sus dimensiones exteriores sean iguales.
Las cacerolas se alimentan en el refrigerador mediante cadena y no se tocan. Una vez que una fila es completa, se levanta para arriba con un portador de la L-forma. Se repite este proceso hasta que el primer producto cocido haya alcanzado el nivel superior. Las cacerolas entonces se mueven encima a la parte descendente del refrigerador. Allí, se bajan en pasos hasta que salgan del sistema de enfriamiento.
El refrigerador del paso se puede utilizar “en línea “, el refrigerador puede también estar en un ambiente ambiente.
Puntos culminantes
Información requerida:
Para diseñar el refrigerador modificado para requisitos particulares del muti-paso, elija el tipo de transportador; confirme la longitud y la anchura de la banda transportadora, de la altura, de la cantidad de gradas, de la entrada y de las direcciones de la hacia fuera-alimentación.
Se requiere la información abajo:
1. tipo de producto
- 2. capacidad de producción (por hora)
- 3. área del taller
