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Máquina automática de decoración de chocolate en zigzag
Descripción:
La máquina de decoración automática de chocolate zigzag es una pieza especializada de equipo de confitería utilizada para crear patrones decorativos, típicamente líneas en zigzag, en chocolates, pasteles, tortas,o otros postresEstas máquinas se utilizan a menudo en cocinas comerciales o líneas de producción para una decoración consistente y eficiente.
La máquina zigzag de chocolate normalmente necesita trabajar con túnel de enfriamiento para enfriar los alimentos después del acristalamiento, o se puede añadir después de lamáquina para enrobar el chocolatey antes del túnel de enfriamiento del enrober de chocolate, para que el enrober de chocolate y la máquina de zigzag de chocolate puedan compartir el mismo túnel de enfriamiento.
La máquina de vidriado de chocolate en zigzag se puede utilizar para diferentes tipos de alimentos, como galletas, galletas, pasteles, panes, barras de aperitivos, productos de confitería, dulces, frutas, rosquillas, etc.
Especificaciones:
| Modelo | 400 |
|---|---|
| Ancho del cinturón | Cuatrocientos milímetros |
| Válvula de tensión | 380 V, de tres fases |
| Potencia total | 4 kW |
| Potencia de la bomba | 1.5kw |
| Energía eléctrica | 2.5kw |
| Dimensión | Las medidas de seguridad se aplican a las medidas de seguridad de los vehículos.En el caso de los |
| Peso | 50 kilos |
Vídeo de demostración del decorator de chocolate Zigzag:
Aplicación:
Alimentos elaborados por un decorador de chocolate:
Video del decorador de chocolate:
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