Shanghai Papa Industrial Co.,LTD
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Máquina de recubrimiento de chocolate industrial para galletas
Descripción:
La máquina de recubrimiento de chocolate industrial para galletas es nuestro equipo diseñado a nivel industrial para recubrir pasta de chocolate en galletas y otros productos alimenticios, como dulces, barras de chocolate, barras energéticas, arroz crujiente, galletas, bizcochos, pasteles, panes, etc.
La máquina de recubrimiento de chocolate industrialpuede crear una o más de dos "cascadas" diferentes de líquido de chocolate para dos o más de dos recubrimientos diferentes, las galletas y otros alimentos ingresarán a la máquina recubridora de chocolate y se transferirán al transportador de malla de alambre y pasarán por debajo de la cascada del chocolate, el exceso de pasta de chocolate de la cascada de chocolate cae a través del transportador de malla de alambre en un pequeño tanque de chocolate con camisa móvil y se recirculará. Para el chocolate puro (chocolate negro sin azúcar) también se puede rediseñar para bombear de nuevo al chocolate tanque de retención y luego se vuelve a templar para el próximo lote de revestimiento o recubrimiento.
Las máquinas de recubrimiento de chocolate industriales ofrecen un proceso preciso y consistente que asegura un producto final con un peso constante, un espesor uniforme y un acabado perfecto, que puede obtener una mejor calidad de recubrimiento que el recubrimiento de chocolate manualmente.
La línea de recubrimiento de chocolate consta de una máquina de recubrimiento de chocolate y un túnel de enfriamiento de chocolate.La línea de bañado de chocolate 400 tiene un ancho de banda de 400 mm y un túnel de enfriamiento de 10 metros de largo.También tenemos ancho de banda de 600 mm con túnel de enfriamiento de 14 metros de largo, ancho de banda de 900 mm con túnel de enfriamiento de 20 metros de largo y ancho de banda de 1200 mm con túnel de enfriamiento de 24 metros para que el cliente elija.
Diferentes modelos de especificaciones de la línea de baño de chocolate:
| Modelo | 400 | 600 | 900 | 1200 |
|---|---|---|---|---|
| Ancho del cinturón | 400 mm | 600 mm | 900 mm | 1200 mm |
| Velocidad de la correa | 1-10 metros/min | 1-10 metros/min | 1-10 metros/min | 1-10 metros/min |
| Longitud del túnel de enfriamiento | 10 metros | 14 metros | 20 metros | 24 metros |
| unidad de refrigeración | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Refrigerador | DANFOSS | DANFOSS | DANFOSS | DANFOSS |
| PLC/Pantalla táctil |
Hpmont |
Hpmont | Hpmont | Hpmont |
| Voltaje | 380V, Trifásico | 380V, Trifásico | 380V, Trifásico | 380V, Trifásico |
| Energía | 12.1kw | 20.8kw | 23.8kw | 27.8kw |
| Dimensión | 14200x950x1800milímetro | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
| Peso | 2000KG | 2450KG | 3400KG | 4100KG |
Características del producto
La máquina bañadora de chocolate industrial es un equipo automático especial para la producción de productos de chocolate coloreados.La máquina bañadora tiene las funciones de recubrimiento completo, recubrimiento inferior y recubrimiento parcial, e integra el recubrimiento y enfriamiento de chocolate.
Aplicación de la máquina bañadora de chocolate industrial
Puede sumergir pasta de chocolate en la superficie de una variedad de alimentos, como dulces, pasteles, galletas wafer, galletas, rollos de huevo, pasteles de luna y cecina de frutas, formando una variedad de productos de chocolate con un sabor único.La máquina de recubrimiento de chocolate puede cubrir la superficie de los alimentos o cubrir el fondo de los alimentos.
Ventajas de la máquina de recubrimiento de chocolate industrial
1.Equipado con túnel de enfriamiento, las unidades de refrigeración 3P tienen un buen efecto de refrigeración.
2. La bañadora de chocolate se puede diseñar en dos capas de red doble, un lado se puede pintar con chocolate blanco y el otro con chocolate negro.
3. La cinta transportadora está equipada con un dispositivo de corrección automática, la máquina usa pantalla táctil, control PLC.
4. La longitud del equipo de baño de chocolate y el túnel de enfriamiento se pueden ajustar de acuerdo con los requisitos del cliente.
Vídeo de demostración de la línea de producción de revestimiento de chocolate 400:
Línea de bañado de chocolate 400 en la fábrica del cliente:
Línea de producción de revestimiento de chocolate industrial en producción:
Alimentos recubiertospor máquina bañadora de chocolate:
Solicitud:
Video de la línea de recubrimiento de chocolate industrial para productos de bolas:
Vídeo de la línea de recubrimiento de chocolate para productos de pastelería:
Vídeo de la línea de recubrimiento de chocolate para productos de barras de proteína:
Vídeo de la línea de bañado de chocolate para productos de palitos de galleta:
Máquina de recubrimiento de chocolate industrial para video de producto de rosquilla:
Vídeo de la línea de bañado de chocolate para fresas:
Video de la línea de recubrimiento de chocolate con máquina de aspersión de gránulos: