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Casa multifuncional del humo de la salchicha de la casa del humo de la carne de la casa del fumador que fuma
Descripción de producto
1. la estufa ahumada se utiliza para la salchicha, jamón, salchicha, pollo asado, los pescados ahumados, pato y las aves de corral de carne asada, los productos acuáticos, los productos fumados etc., cocido al vapor, secado, coloreados una vez. El color del humo es bueno, el gusto es mejor. Tecnología garantizada, excelente de la calidad y operación fácil;
2. La estufa ahumada es una estufa ahumada que combina cocinar, el secado, fumar y colorear. Después de fumar, el color de la comida parece bueno, y hay una fragancia ahumada que hace la sensación de la gente fragante pero no grasienta. Puede alcanzar efecto de la protección del medio ambiente y substituir totalmente el método tradicional del fumador, que ahorra el trabajo de los trabajadores, mejora eficacia del trabajo, y aumenta el gusto y la elasticidad de la comida;
3. El fumador adopta el control programable automático, que es fácil y conveniente de actuar. Los tres procesos de la sequedad, cocinando y fumando se pueden convertir automáticamente según el tiempo del sistema, la temperatura se ajusta automáticamente según el valor determinado, y los extremos de proceso automáticamente; la fan principal de la circulación entrega el aire uniformemente, de modo que la temperatura dentro del horno sea uniforme;
4. Esta máquina adopta el radiador del acero inoxidable de la doble-capa, que calienta para arriba el horno rápidamente y tiene efecto de sequía excelente. Actualmente, los productos relacionados nacionales utilizan los calentadores de bobina, y el efecto térmico de los dos es incomparable. Adoptando el método del ajuste del parámetro, la flexibilidad es ancha, y los parámetros en la operación automática pueden ser corregidos;
5. La caja de humo consiste en varios sistemas:
Tiene las funciones del aire caliente (seqúese u hornada) que cocinan, fumando, y agotando. Consiste en principalmente un dispositivo que fuma principal del motor (cuerpo del horno), un tubo principal, un sistema de alta presión del vapor, un sistema del vapor de presión baja, y una partición eléctrica del control.
Parámetro
Modelo | Ubicación del sitio del humo | Dimensiones (milímetros) | Capacidad (kilogramo) | Poder (kilovatios) | ||
Tipo de la calefacción de vapor | Tipo eléctrico | El fumar frío | ||||
30 | Dentro | 1050*1300*1650 | 30 | 2,75 | 15,75 | 3,7 |
Afuera | 1050*1840*1650 | 30 | 2,75 | 15,75 | 3,7 | |
50 | Dentro | 1160*1440*1840 | 50 | 3,5 | 16,5 | 4,5 |
Afuera | 1160*1750*1840 | 50 | 4,5 | 16,5 | 4,62 | |
100 | Afuera | 1200*2030*2100 | 100 | 6 | 18 | 7,12 |
150 | Afuera | 1250*1660*2310 | 150 | 6 | 24 | 7,82 |
250 | Afuera | 1200*1820*2900 | 250 | 8 | 27 | 8,07 |
500 | Afuera | 2420*1820*2900 | 500 | 12 | 48 | 10,57 |
1000 | Afuera | 4520*2310*2900 | 1000 | 20 | 90 | 21,87 |