Línea cadena del tratamiento de la leche condensada de producción de leche de la lechería del coco del coco
Descripción del dispositivo
El equipo se utiliza principalmente para la esterilización de los productos lácteos tales como leche, leche de la cabra y leche del camello. Puede también ser utilizado para la esterilización de líquidos tales como cerveza, líquido del huevo, miel y leche de soja. El principio fundamental es el principio de pasterización, es decir, la esterilización a baja temperatura, es decir, no más que 100 ° C para la esterilización de la leche, pasterización puede conservar las bacterias beneficiosas en la leche, mientras que elimina bacterias dañinas tales como Escherichia Coli.
La época de la esterilización del equipo de la esterilización es de 5 a 40 minutos ajustables; la temperatura de la esterilización es de 50 a 99 grados ajustables cent3igrados y se proporciona un dispositivo del control de la temperatura automática. El tanque de la esterilización se equipa de una instalación de la preservación del calor y de un dispositivo de la remuneración de temperatura, que asegura el equilibrio de la temperatura del agua en el tanque y asegura el efecto de la esterilización.
Proceso de producción
La leche entera se almacena en un tanque de almacenamiento fresco de la leche. El tanque de almacenamiento fresco de la leche es refrescado por un compresor y tiene una función a baja temperatura de la preservación. Cuando se requiere la esterilización, la bomba centrífuga de la leche que conecta el tanque de almacenamiento y el tanque vertical paralelo de la pasterización 8 se abre. La esterilización del filtro por el aceite de la transferencia de calor 350# o la agua caliente, el tiempo de la esterilización es cerca de 2-2.5 horas, y la temperatura de la esterilización es 85 grados de cent3igrado.
Después de que se termine la esterilización, se filtra en el filtro a través de la bomba de la leche para la filtración secundaria. Después de que se termine la filtración, la leche pasterizada se pone en un homogeneizador para la homogeneización. Después de que se termine la homogeneización, se gira la bomba centrífuga de la leche, y la leche pasterizada se pone en el tanque de prerefrigeración. El tanque de prerefrigeración se refresca usando la agua fría, y el tiempo de enfriamiento es cerca de 1-1.5 horas, y la temperatura se baja generalmente a 45° o menos para entrar en el compresor. Refrigerated refrigeró los tanques, si no tiene un impacto en la calidad de la leche y la vida de servicio del equipo. Después de que se termine el enfriamiento, la bomba centrífuga de la leche que conecta el tanque de prerefrigeración y se abre el tanque de refrigeración, y la leche pasterizada se pone en un tanque de refrigeración para el almacenamiento.
