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Cadena de producción de mezcla de la grasa láctea del proyecto de la mantequilla de la leche del tanque del sabor proceso poner crema
Proceso dulce y ácido de la producción de mantequilla:
El → maduro del → del →degassing→sterilizing→fermentation de la normalización del → de la separación del → de la leche cruda añade el empaquetado del → del salt→dehydration del →clean→add de la mezcla del → del pigmento
(nota: la fermentación, añade el pigmento, añade la sal está para el proceso poner crema ácido, ninguna necesidad del proceso poner crema dulce)
Descripción de proceso de YGT:
Utilizamos la leche o la sola crema (fermentada o ningún fermentado), añade los aditivos alimenticios, reforzador de la nutrición para conseguir los productos que el contenido de grasa esté debajo del 80%.
Flujo de proceso (poner crema) sin agua de la mantequilla:
1ra manera:
Empaquetado centrífugo del → del secado al vacío del → de la concentración del solo del → del → de la separación del → de la leche cruda pre de la concentración del → → poner crema de la homogeneización
2da manera:
Empaquetado de sequía del → del concentration→vacuum cream→dissolving→centrifugal del → de la separación del → de la leche cruda
Descripción de proceso:
Utilizamos la leche o la sola crema (fermentada o ningún fermentado), añade los aditivos alimenticios, reforzador de la nutrición para conseguir los productos que el contenido de grasa esté debajo de 99,8%.
Imagen