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Max Freezing Capacity para el producto bajo
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1000kg/h
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Producto bajo
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Pepitas de pollo
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Tamaño del producto
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50*50 *30mm
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Peso bajo del producto
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25gm
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Tiempo de ocupación
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20-60mins, ajustable
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Temporeros de la entrada
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65°C (180°F)
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Temporeros del mercado
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-18°C
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Evp. Temporeros
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-40°C
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Temporeros del aire
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-31°C
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Dimensión de la caja del congelador
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7100*4100*5300
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Número de gradas
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24
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Echada de la grada
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150m m
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Echada neta de la grada
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80m m
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Anchura de la correa
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508m m
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Anchura usable de la correa
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450m m
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Longitud total de la correa
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los 300m
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Anchura usable de la correa
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450m m
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Longitud total de la correa
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los 300m
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Entrada/altura de Outfeed
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900m m/4780m m
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Refrigeración requerida
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°C de 172kW@-40
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Refrigerante (tipo y fuente)
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R717
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El evaporador descongela método
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Agua
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Consumo de energía
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20.5kw
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Sistema del tambor
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Montajes de acero de los SS 304, espirales inoxidables del tambor, eje de centro, transportes superiores e inferiores y perfil del conjunto impulsor “V” para fuerte
estructura
Tiras de desgaste verticales de la correa de “UHMW”
Corte para 40' alto envío del envase del cubo
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Motor de fans del flujo de aire
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Fan de flujo axial/motores
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Montaje de bobina
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Espacio variable de la aleta, de par en par en el lado y el estrecho de la entrada de aire en el lado de la descarga
Aletas y tubos de aluminio antioxidantes.
El área de la cara grande y el espaciamiento amplio de la aleta para el ciclo de congelación largo entre descongela.
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Bafle
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Bafle del aire alrededor del aire coolerInfeed/outfeed por la presión de aire y estacional/bafles manualmente ajustados.
Piso de entresuelo entre la bobina superior e inferior para completamente un círculo del flujo de aire.
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Correa espiral
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20" sistema espiral BeltingTrouble – operación libre en usos duros.
Lleva más producto sin peso adicional de la correa.
Maximiza la producción del producto en espacios apretados.
Lleva uniformemente para la vida de servicio extralarga.
Supera las correas de los competidores y le ahorra dinero.
Las superficies lisas, planas de la malla ofrecen la asistencia técnica uniforme.
Resistencia extrema para cansar y para dañar resultados en una vida larga, sin problemas de la correa.
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Marco favorable
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La correa es apoyada por todos los carriles DE ACERO INOXIDABLES, protegidos por las tiras de desgaste del polietileno de la categoría alimenticia U.H.M.W.
Los marcos espirales son también todo el ACERO INOXIDABLE construido.
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Sistema de impulsión (impulsión directa)
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Reductor del motor impulsor y del engranaje de Bonfiglioli y motor impulsor de la compensación auxiliar con el reductor
Inversor variable de la frecuencia para cambiar el tiempo de congelación.
Tabla del anillo de la matanza que lleva con el diámetro ancho estabilizar la rotación del tambor
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Piso de la cuesta
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Secciones modulares que consisten en el aislamiento del poliuretano del espuma-en-lugar (PU), cacerola de piso de acero inoxidable de 3m m SS 304 en el top.
Superficie superior del piso de la cuesta.
altura total de 200 pisos con el subwall lateral.
La calefacción de piso no requirió debido al diseño modular especial del piso.
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Aux. Drive y compensación de la correa
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Aux. Drive y la compensación de la correa mantienen la correa una tensión baja El sistema de la correa se equipa de la correa automática tensida para asegurar
operación lisa de la correa en diversos gamas de temperaturas y desgaste.
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Piso de entresuelo
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Un sistema del piso de entresuelo de aluminio de la placa del control #5 con las puertas y las escaleras de la portilla.
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Característica de la seguridad
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Para la protección contra productos de gran tamaño, un interruptor de límite se proporciona en la entrada de la protección del freezerFor contra la sobre-tensión de la correa, un sensor del tirón del cinturón de seguridad está situado en la grada superior.
El top de la correa/bajar toma el sensor.
Cable y botón del tirón de emergencia.
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Panel de control eléctrico
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PLC de acero inoxidable de los boxSiemens de los SS 304 y 6" pantalla táctil, y piezas eléctricas.
Exhibición de temperatura del aire.
Exhibición del tiempo de los herzios/ocupación del motor impulsor.
Controles de la impulsión de correa.
Tablero de la representación gráfica para los dispositivos de seguridad que muestran, la tensión de la correa excesiva, anti-Navidad árbol, producto de gran tamaño, parada de emergencia y
sistema “atrapado” de los personales.
Expediente de localización de averías del registro.
Botón de la parada de emergencia y alarma interior del cable del tirón de emergencia.
Alarma del tiempo de mantenimiento.
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Construcción del recinto
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el panel de la PU de 120m m con ignífugo (estándar de China) la densidad que hace espuma es 40 kg/m3
Los paneles de la pared y de piso son JUNTA de SEAL-WELDED juntos encendido tanto en el interior como en el exterior
Las puertas de acceso de acero inoxidables grandes en todas las ubicaciones necesarias permiten la limpieza y el mantenimiento fáciles
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Lavadora/secador de la correa
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El PLC automático controló la lavadora/el secador de la correa está para lavar y secar la correa.
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Sistema de limpieza completamente automático del CIP (opción)
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Recir del agua del tanque de la mezcla del CIP del vapor caliente de limpieza completamente automático del systemWith/de la agua fría. Sistema con el filtro, el canal, la bomba, el etc.
Tres círculo de trabajo, aclaración, formando, limpieza/que esteriliza.
Pulverizador de tambor: Dentro de pulverizador de tambor y de boca de espray exterior de la correa.
Bola de alta presión del espray cubrir toda la área del congelador interior.
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