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Polvo autoemulsificable del emulsor de la salud E471 para la desnatadora del café

Polvo autoemulsificable del emulsor de la salud E471 para la desnatadora del café

Lugar de origen:Guangzhou, Guangdong, China
Número de modelo:DH-Z80, E471
Cantidad de orden mínima:2MT
Detalles de empaquetado:Bolsa de kg 25
Tiempo de entrega:7 a 14 días
Condiciones de pago:Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
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Guangzhou Guangdong China
Dirección: No.48, Shamian Nan Street, Liwan District, Guangzhou, China
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Polvo autoemulsificable del emulsor de la salud E471 para la desnatadora del café

 

 

Descripción:

 

El monoestearato gliceril autoemulsificable DH-Z80 de VIVIDR es el consistir en la mezcla principalmente mono, di y triglicéridos de ácidos esteáricos y palmíticos y de proporciones de menor importancia de glicéridos de otros ácidos grasos. Tiene buen funcionamiento en desnatadora del café, mantequilla de cacahuete y chicle.

 

 

Descripción de producto:

 

Aspecto:                                   Blanco a las gotas o al polvo cerosas grisáceas

Gusto:                                              Neutral, poco graso

Base gorda:                                         Aceite vegetal

 

 

Especificación

 

                         
Contenido total del monoglicérido (%)≥80
Glicerol libre (%)≤1.5
Ácidos grasos libres (%)≤1.0
Valor de yodo (g I/100g)≤2.0
Punto de fusión (℃)≥62.0
Humedad (%)≤3.0
Jabón añadido (%)≤4.0
Arsénico (mg/kg)≤1
Metal pesado (como Pb) (mg/kg)≤10

 

 

 

Usos:

 

1. Panes

    Función: mejora suavidad de la miga, proporciona un fino y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio

    Dosificación: 0.3%-0.8% de harina

 

2. Tortas

    Función: Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil

    Dosificación: 3%-10% del aceite

 

3. Galleta

    Función: Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y hacer la pasta fácil a off-                             módulo

    Dosificación: 1.5%-2% del aceite

 

4. Tallarines inmediatos

    Función: Mejore las propiedades del proceso, aceite de la disminución que absorbe y que cocina perdido

    Dosificación: 0.1%-0.2% de harina

 

5. Productos de las pastas

    Función: Mejore las propiedades del proceso, el cocinar de la disminución perdido

    Dosificación: 0.1%-0.2% de harina

 

6. Bocados de la protuberancia

    Función: Mejore las propiedades del proceso, tarifa de la hinchazón del aumento, proporcione una multa y una miga uniforme                                  la estructura, reduce tarifa del formación del gusto a rancio

    Dosificación: 0.1%-0.2% de harina

 

Aceites y grasas

 

7. Café-compañero

    Función: dé a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado

    Dosificación: Conforme a diverso propósito

 

8. Caramelos, caramelos y chocolate

    Función: reduzca la viscosidad y la cristalización del azúcar, así mejore la cualidad alimenticia

    Dosificación: 1.5%-2% del aceite

 

9. Chicle

    Función: Mejore la masticación y la textura, ablanda la base de goma y facilitar la mezcla, especialmente para SBR                        y PVA

    Dosificación: 0.3%-0.5% de la base

 

10. Agente antiespumoso comestible

      Función: disminuya e inhiba hacer espuma durante la producción

      Dosificación: 0.1%-1.0% de productos totales

 

 

Plástico

 

11 agente antiestático

      Función: Haga la superficie de parte plástica hidrofílica para eliminar electricidad estática, ser aplicable a                             producción de paquete de componentes electrónicos.

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Polvo autoemulsificable del emulsor de la salud E471 para la desnatadora del café

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